(2009?東營)衛(wèi)生部頒發(fā)的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》從2008年6月1日起施行.新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品添加劑是在食品生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏和運(yùn)輸過程中,加入的對人體健康沒有任何危害的物質(zhì).下列食品的處理方法不符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的是( )
【答案】分析:A、根據(jù)麻油的主要成分進(jìn)行分析,
B、根據(jù)碘是甲狀腺激素的主要成分進(jìn)行分析,
C、根據(jù)甲醛能破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的性質(zhì)判斷,
D、根據(jù)香醋的主要成分進(jìn)行分析.
解答:解:A、麻油中還含有蛋白質(zhì)、芝麻素、維生素E、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),是一種營養(yǎng)極為豐富的食用油,故A正確.
B、食用加碘鹽可以補(bǔ)充人體所需的碘元素,故B正確,
C、甲醛有毒,能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),不但對人體有害,而且降低了食品的質(zhì)量,故C錯(cuò)誤,
D、香醋:由糯米發(fā)酵制成的酸味液體調(diào)味品.其特點(diǎn)為:香味濃郁,酸甜不澀,故D正確
故選C.
點(diǎn)評(píng):化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2009?東營)下列圖象中有關(guān)量的變化趨勢與對應(yīng)敘述關(guān)系正確的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2009?東營)請根據(jù)下列裝置,回答問題:

(1)寫出標(biāo)號(hào)①②的儀器名稱:①
長頸漏斗
長頸漏斗
,②
水槽
水槽

(2)實(shí)驗(yàn)室制取較純凈的H2,可選用裝置
B
B
.(填寫裝置序號(hào))
(3)用C裝置收集CO2,判斷已收集滿的方法是
將燃著的木條放在集氣瓶口,若燃著的木條熄滅,這證明二氧化碳已滿
將燃著的木條放在集氣瓶口,若燃著的木條熄滅,這證明二氧化碳已滿

(4)用高錳酸鉀制取O2,裝置A還需做的一點(diǎn)改動(dòng)是
在管口塞一團(tuán)棉花
在管口塞一團(tuán)棉花

(5)用高錳酸鉀制取O2反應(yīng)后的固體殘?jiān)俣ㄒ淹耆磻?yīng)),通過以下四步實(shí)驗(yàn)操作可回收二氧化錳.正確操作的先后順序是
BCDA
BCDA
(填寫選項(xiàng)序號(hào)).
A、烘干B、溶解C、過濾D、洗滌
(6)把(5)中濾液蒸發(fā)結(jié)晶可得到錳酸鉀晶體,在蒸發(fā)操作中玻璃棒的作用是
攪拌,防止液滴飛濺
攪拌,防止液滴飛濺

(7)用裝置F制取氣體,在反應(yīng)過程中,用彈簧夾夾住導(dǎo)氣管上的橡皮管,過一會(huì)兒反應(yīng)就會(huì)停止.其原因是
生成的氣體壓著液面下降,與隔板上的固體分離
生成的氣體壓著液面下降,與隔板上的固體分離

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科目:初中化學(xué) 來源:2009年江蘇省徐州市區(qū)聯(lián)校中考化學(xué)模擬試卷(一)(解析版) 題型:選擇題

(2009?東營)衛(wèi)生部頒發(fā)的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》從2008年6月1日起施行.新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品添加劑是在食品生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏和運(yùn)輸過程中,加入的對人體健康沒有任何危害的物質(zhì).下列食品的處理方法不符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的是( )

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科目:初中化學(xué) 來源:2009年山東省東營市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

(2009?東營)衛(wèi)生部頒發(fā)的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》從2008年6月1日起施行.新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品添加劑是在食品生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏和運(yùn)輸過程中,加入的對人體健康沒有任何危害的物質(zhì).下列食品的處理方法不符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的是( )

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