20．人類食物供給的總能量中，有70%左右來自糖類，下列物質中富含糖類的是（　�。�
A．玉米B．豆腐C．牛奶D．西紅柿

分析 人類需要的營養(yǎng)物質有糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽，根據(jù)各營養(yǎng)素的食物來源進行分析．

解答 解：A、玉米中含有豐富的淀粉，淀粉屬于糖類物質，故選項正確；
B、豆腐中含有豐富的蛋白質等，故選項錯誤．
C、牛奶含有豐富的蛋白質等，故選項錯誤；
D、西紅柿中含有豐富的維生素，故選項錯誤．
故選A．

點評 解答本題要充分理解各種食物中的營養(yǎng)物質的種類，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：填空題

10．夏天，被蚊子叮咬之處常會出現(xiàn)腫脹、瘙癢等癥狀，這是人體對蚊子毒素[其主要成分為二甲基亞硝胺（CH3）2N2O]的過敏引起的．
（1）二甲基亞硝胺是由四種元素組成的；
（2）其中碳的質量分數(shù)是32.43%．（保留兩位小數(shù)）

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

11．木炭的下列性質屬于物理性質的是（　�。�
A．可燃性B．還原性C．吸附性D．常溫下的穩(wěn)定性

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．在反應2A+3B=2C+4D中，A與B的相對分子質量之比為1：1，用一定質量的A與12克B恰好完全反應，生產(chǎn)11克C，則下列說法中錯誤的是（　�。�
A．同時生成D的質量是9克
B．B與D的相對分子質量之比是8：1
C．參加反應的A與生成C的質量之比是8：11
D．若A的相對分子質量是32，則C的相對分子質量是44

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

15．某興趣小組為驗證質量守恒定律，做了鎂條在空氣中燃燒的實驗．
（1）寫出鎂條與氧氣反應化學方程式2Mg+O2 $\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2MgO．
（2）小明發(fā)現(xiàn)燃燒產(chǎn)物的質量大于反應物鎂條的質量，認為這個反應不遵循質量守恒定律．我不同意（“同意”或“不同意”）小明的觀點，因為所有的化學反應都遵循質量守恒定律．
（3）小紅按如圖所示裝置改進實驗，驗證了質量守恒定律，卻發(fā)現(xiàn)產(chǎn)物中還有少量黃色固體．
【提出問題】黃色固體是什么呢？
【查閱資料】
①氧化鎂為白色固體；
②鎂能與氮氣劇烈反應生成黃色的氮化鎂（Mg3N2）固體；
③氮化鎂可與水劇烈反應產(chǎn)生氨氣，該氣體能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍．
【設計實驗】驗證黃色固體為Mg3N2，請完成下列實驗報告．
操作步驟實驗現(xiàn)象實驗結論
取少量黃色固體于試管中，加入適量的水，并將濕潤的紅色石蕊試紙放在試管口試管中有氣體產(chǎn)生，濕潤的紅色石蕊試紙變藍黃色固體為Mg3N2
【反思交流】
①實驗中，小氣球的作用是形成密封體系，平衡氣壓．
②空氣中N2的含量大于O2的含量，而鎂條在空氣之中燃燒生成的氧化鎂卻遠多于氮化鎂，為什么？請給出合理的解釋氧氣的化學性質比氮氣更活潑，鎂條更容易與氧氣發(fā)生反應．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．下列實驗方案正確的是（　�。�
選項實驗目的實驗方案
A稀釋濃硫酸將水沿器壁慢慢注入濃硫酸中，并不斷攪拌
B除去固體氯化鉀中少量的二氧化錳加水溶解后，過濾、蒸發(fā)
C測某溶液的酸堿度滴放酚酞試液，觀察溶液顏色的變化
D鑒別氮氣和二氧化碳將燃著的木條插入集氣瓶中，看是否熄滅
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

12．浩瀚的大海里蘊藏著豐富的資源，開發(fā)海水資源前景廣闊，探究學習小組以含有Ca+，Mg2+，Cl+離子的鹵水和貝殼（主要成分為CaCO3）為主要原料在實驗室制備無水CaCl2，流程如圖1：

（1）操作Ⅰ中用到的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒、漏斗．
（2）以MgCl2為例寫出鹵水中除去Mg2+時發(fā)生反應的化學方程式MgCl2+Ca（OH）2=CaCl2+Mg（OH）2↓；．
（3）操作Ⅱ酸化時應選擇的酸是HCl．（填寫化學式）．
（4）上述反應中未涉及的基本反應類型是B．
A．復分解反應   B．置換反應C．化合反應     D．分解反應
（5）回收的CO2在紫外線照射和催化劑作用下能與水蒸氣反應，生成CH4和O2，該反應的化學方程式為CO2+2H2O$\frac{\underline{\;紫外線\;}}{催化劑}$CH4+2O2．，紫外線照射時，在不同催化劑（①、②、③）的作用下，CH4產(chǎn)量隨光照時間的變化如圖2所示，在第10小時時CH4產(chǎn)量最高是②（填寫“①”、“②”、或“③”）．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

9．某碳酸鈉樣品中混有少量氯化鈉，根據(jù)圖所示信息計算該樣品中碳酸鈉的質量分數(shù)．（計算結果精確到0.1%）（反應的化學方程式為：CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl）

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．下列實驗操作中，符合規(guī)范要求的是（　　）
A．
讀取液體體積		B．
吸取液體		C．
加熱液體		D．
滴加液體

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