下列常見的食品中，屬于堿性的是
A．B．C．D．
食品豆?jié){牛奶葡萄汁蘋果汁
pH7.4-7.96.3-6.63.5-4.52.9-3.3


  1. A.
    A選項
  2. B.
    B選項
  3. C.
    C選項
  4. D.
    D選項
A
分析：當溶液的pH等于7時，呈中性．當溶液的pH大于7時，呈堿性．當溶液的pH小于7時，呈酸性．
解答：牛奶、葡萄汁、蘋果汁等物質(zhì)的pH小于7，顯酸性；
豆?jié){的pH大于7，顯堿性．
故選A．
點評：解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系，然后再根據(jù)具體物質(zhì)的水溶液的酸堿性進行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

金屬是一種重要的材料，人類的生活和生產(chǎn)都離不開金屬，高科技新材料的開發(fā)和應(yīng)用也需要金屬．下圖表示了金屬活動性順序表中銅、錫、鐵和鋁元素被人類大規(guī)模開發(fā)、利用的大致年限．

（1）你認為金屬大規(guī)模開發(fā)、利用的先后順序跟下列哪些因素有關(guān)（填序號）
①③⑤
①③⑤

①地殼中金屬元素的含量   ②金屬的導(dǎo)電性           ③金屬的活動性
④金屬的延展性           ⑤金屬冶煉的難易程度
（2）能證明一氧化碳與氧化鐵的反應(yīng)產(chǎn)物中含有鐵粉的簡易方法是：
將反應(yīng)后的物質(zhì)加入適量稀鹽酸中，若產(chǎn)生氣泡則證明產(chǎn)生了鐵粉
將反應(yīng)后的物質(zhì)加入適量稀鹽酸中，若產(chǎn)生氣泡則證明產(chǎn)生了鐵粉
．
（3）“納米α-Fe粉”，可以用于食品保鮮，稱之為“雙吸劑”，它能夠吸收空氣中的
氧氣
氧氣
和
水
水
．
（4）鋁的活動性比鐵強，但鋁在空氣中卻表現(xiàn)出良好的抗蝕性，其原因是什么？（用化學(xué)方程式表示）
4Al+3O2═2Al2O3
4Al+3O2═2Al2O3

（5）日常使用的金屬材料多數(shù)屬于合金．下表列出了一些常見合金的主要成分和性能．由表可推斷，與組成合金的純金屬相比，合金的優(yōu)點一般有（填編號）
①②③④
①②③④
：
①強度更好  ②硬度更大  ③熔點更低   ④抗腐蝕性能更優(yōu)良
合金 合金的主要性能 主要成分及純金屬的性能
焊錫 熔點183℃ 錫：熔點232℃；鉛：熔點327℃．
硬鋁 強度和硬度好 鋁、銅、鎂等．硬度小，質(zhì)軟．
不銹鋼 抗腐蝕性好 鐵、鉻、鎳等．純鐵易生銹．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

金屬是一種重要的材料，人類的生活和生產(chǎn)都離不開金屬，高科技新材料的開發(fā)和應(yīng)用也需要金屬．下圖表示了金屬活動性順序表中銅、錫、鐵和鋁元素被人類大規(guī)模開發(fā)、利用的大致年限．

（1）你認為金屬大規(guī)模開發(fā)、利用的先后順序跟下列哪些因素有關(guān)（填序號）______
①地殼中金屬元素的含量　 ②金屬的導(dǎo)電性　　　　　 ③金屬的活動性
④金屬的延展性　　　　　 ⑤金屬冶煉的難易程度
（2）能證明一氧化碳與氧化鐵的反應(yīng)產(chǎn)物中含有鐵粉的簡易方法是：______．
（3）“納米α-Fe粉”，可以用于食品保鮮，稱之為“雙吸劑”，它能夠吸收空氣中的______和______．
（4）鋁的活動性比鐵強，但鋁在空氣中卻表現(xiàn)出良好的抗蝕性，其原因是什么？（用化學(xué)方程式表示）______
（5）日常使用的金屬材料多數(shù)屬于合金．下表列出了一些常見合金的主要成分和性能．由表可推斷，與組成合金的純金屬相比，合金的優(yōu)點一般有（填編號）______：
①強度更好�、谟捕雀蟆、廴埸c更低　 ④抗腐蝕性能更優(yōu)良
合金合金的主要性能主要成分及純金屬的性能
焊錫熔點183℃錫：熔點232℃；鉛：熔點327℃．
硬鋁強度和硬度好鋁、銅、鎂等．硬度小，質(zhì)軟．
不銹鋼抗腐蝕性好鐵、鉻、鎳等．純鐵易生銹．

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年廣東省梅州中學(xué)中考化學(xué)模擬試卷（解析版） 題型：填空題

金屬是一種重要的材料，人類的生活和生產(chǎn)都離不開金屬，高科技新材料的開發(fā)和應(yīng)用也需要金屬．下圖表示了金屬活動性順序表中銅、錫、鐵和鋁元素被人類大規(guī)模開發(fā)、利用的大致年限．

（1）你認為金屬大規(guī)模開發(fā)、利用的先后順序跟下列哪些因素有關(guān)（填序號）   
①地殼中金屬元素的含量   ②金屬的導(dǎo)電性           ③金屬的活動性
④金屬的延展性           ⑤金屬冶煉的難易程度
（2）能證明一氧化碳與氧化鐵的反應(yīng)產(chǎn)物中含有鐵粉的簡易方法是：    ．
（3）“納米α-Fe粉”，可以用于食品保鮮，稱之為“雙吸劑”，它能夠吸收空氣中的    和    ．
（4）鋁的活動性比鐵強，但鋁在空氣中卻表現(xiàn)出良好的抗蝕性，其原因是什么？（用化學(xué)方程式表示）   
（5）日常使用的金屬材料多數(shù)屬于合金．下表列出了一些常見合金的主要成分和性能．由表可推斷，與組成合金的純金屬相比，合金的優(yōu)點一般有（填編號）    ：
①強度更好  ②硬度更大  ③熔點更低   ④抗腐蝕性能更優(yōu)良
合金合金的主要性能主要成分及純金屬的性能
焊錫熔點183℃錫：熔點232℃；鉛：熔點327℃．
硬鋁強度和硬度好鋁、銅、鎂等．硬度小，質(zhì)軟．
不銹鋼抗腐蝕性好鐵、鉻、鎳等．純鐵易生銹．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

現(xiàn)有A-F六種常見物質(zhì)，其中B是食品包裝

中常用的干燥劑，A、B、C三種白色固體都含有同種

金屬元素，E是固體單質(zhì)，D、E、F都含有同種非金

屬元素．它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示，請回答：

(1)請寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式為A           B           E          

(2)請寫出下列轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式

    A→C：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　；

    F→D：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　；

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