Question

27、長(zhǎng)期以來(lái)，鋁一直被認(rèn)為是無(wú)毒元素，因而鋁制炊具、含鋁膨松劑、發(fā)酵粉、凈水劑等被大量使用．但近幾年來(lái)的研究表明，鋁可擾亂人體的代謝作用，對(duì)人體健康造成長(zhǎng)期緩慢的危害．在日常生活中，你認(rèn)為應(yīng)采取哪些措施防止鋁中毒？

Answer 1

分析：可以根據(jù)生活、生產(chǎn)中的實(shí)際情況方面進(jìn)行分析、考慮，從而得出正確的結(jié)論．

解答：解：鋁在人體內(nèi)是慢慢蓄積起來(lái)的，其毒性反應(yīng)緩慢、且不易被察覺(jué)，然而，一旦發(fā)生代謝紊亂的毒性反應(yīng)，則后果嚴(yán)重．因此，必須引起我們的重視．
鋁毒的防范措施主要有：（1）有節(jié)制地使用鋁制品，避免食物或飲用水與鋁制品之間的長(zhǎng)時(shí)間接觸．（2）改良不合理的飲食習(xí)慣，盡量減少鋁的入口途徑，如丟掉傳統(tǒng)油條膨松劑的使用，治療胃病的藥物盡量避免添加氫氧化鋁，改用胃動(dòng)力藥物等．（3）引導(dǎo)人們合理開(kāi)發(fā)和利用各種鋁資源，從根本上減少鋁的排放和流失．（4）利用現(xiàn)代科技手段設(shè)法消除或減小鋁毒危害，如改進(jìn)水處理工藝，采用新型產(chǎn)品和高新技術(shù)等．

點(diǎn)評(píng)：解答本題要密切聯(lián)系實(shí)際情況，盡量避免在食品中摻入或帶入含有鋁的物質(zhì)．