18、維生素C（化學式為C6H8O6）又叫抗壞血酸．1907年挪威化學家霍爾斯特在檸檬汁中發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)已人工合成．維生素C主要存在于蔬菜、水果中．它是無色晶體，易溶于水，水溶液呈酸性．它的化學性質較活潑，遇熱、堿和重金屬離子容易分解，人體長期缺少維生素C會得壞血�。畵�(jù)諾貝爾獎獲得者鮑林研究，服用維生素C對預防感冒和抗癌有一定作用．試回答：
（1）每個維生素C分子共有
20
個原子；
（2）維生素C中各元素的質量比C：H：O=
9：1：12
．
（3）寫出維生素C的物理性質和化學性質各一種；
①物理性質：
無色晶體，易溶于水
，②化學性質
水溶液呈酸性，遇熱、堿和重金屬離子容易分解
．
分析：化學式可以表示物質的分子構成和物質中元素的質量比．
只有熟悉物理性質和化學性質的概念，才能找出敘述中有關維生素C的物理性質和化學性質．
解答：解：（1）由維生素C的化學式可知：1個維生素C分子由6個碳原子、8個氫原子和6個氧原子構成，因此1個維生素C分子共有20個原子．
（2）維生素C中碳、氫、氧三元素的質量比為：
12×6：1×8：16×6=9：1：12
（3）①維生素C的物理性質有：無色晶體，易溶于水；
②維生素C的化學性質有：水溶液呈酸性，遇熱、堿和重金屬離子容易分解．
故答案為：
（1）20．
（2）9：1：12．
（3）①無色晶體，易溶于水；
②水溶液呈酸性，遇熱、堿和重金屬離子容易分解．
點評：本題主要考查化學式的意義和物質的性質，難度稍大．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

16、通過一年的化學學習，同學們對身邊的常見物質有所認識，并能用所學的知識解釋一些問題．請按要求回答下列問題：
（1）把冷的白瓷碟子從上方移近蠟燭火焰，過一會兒，在碟子上出現(xiàn)了炭黑．說明蠟燭中一定含有
碳
元素．蠟燭燃燒將
化學
能轉化為熱能和光能．
（2）蔬菜、大米、禽蛋和植物油等是人們生活的必需品．上述食品中，主要為人體提供糖類營養(yǎng)的是
大米
．蔬菜富含維生素C（化學式為C6H8O6），維生素C屬于
有機物
（選填“無機物”或“有機物”）．
（3）靜置、沉淀、吸附、過濾、消毒等都是常用的凈水方法．判斷凈化后的水是硬水或軟水，可加入
肥皂水
進行檢驗．檢測水的酸酸度應選用
②
（選填序號）：
①無色酚酞試液     ②pH試紙         ③紫色石蕊試液
（4）山霞青山灣是人們現(xiàn)想的休閑旅游之地．在沙灘上燒烤時，遠處能聞到一股香味，這是因為
分子不斷運動
．為使木炭燃燒更旺，需將木炭架空，其原因是
增大空氣進入量
．
（5）服用含Al（OH）3的藥物來治療胃酸（含HCl）過多，有關反應的化學方程式為
Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

維生素C（化學式為C6H8O6）對人體皮膚和牙齦的健康有重要作用，缺乏維生素C會引起壞血病．經(jīng)研究表明，青少年每天都需要攝入60mg的維生素C，其中12mg由水果補充．（除不盡，結果保留一位小數(shù)）
請計算：（1）維生素C的相對分子質量為
176
176
；
（2）維生素C中碳、氫、氧元素的質量比為
9：1：12
9：1：12
；
（3）維生素C中氧元素的質量分數(shù)是
54.5%
54.5%
；
（4）一興趣小組同學對某果汁飲料中維生素C的含量進行測定，反應原理為：
C6H8O6+I2=C6H6O6+2HI    當恰好反應時，消耗I2的質量為25.4mg．計算該果汁飲料中含維生素C的質量為多少mg？（請將計算過程寫在答題卡上）

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科目：初中化學 來源： 題型：

九年級小偉同學體檢時得知缺維生素C（化學式為C6H8O6），校醫(yī)開了一瓶維生素C，請小偉同學按說明書要求服用，五天一個“療程”．
請回答：
（1）維生素C的相對分子質量為
174
174
；
（2）小偉同學一個“療程”共服用維生素C片的質量為
1500
1500
mg．

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科目：初中化學 來源： 題型：

維生素C（化學式為C6H8O6）對人體皮膚和牙齦的健康有重要作用，缺乏維生素C會引起壞血�。�(jīng)研究表明，青少年每天都需要攝入60mg的維生素C，其中12mg由水果補充．（除不盡，結果保留一位小數(shù)）
請計算：
（1）維生素C的相對分子質量為
 
；
（2）維生素C中各元素的質量比為
 
；
（3）（要有簡單的計算步驟）維生素C中氧元素的質量分數(shù)是多少？

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科目：初中化學 來源： 題型：

維生素是人體需要的一種營養(yǎng)素，可以提高抵抗力．已知維生素C的化學式為C6H8O6，則下列說法不正確的是（　�。�
A、維生素C含有碳、氫、氧三種元素B、維生素C是化合物C、維生素C中三種元素的原子個數(shù)比為6：8：6D、維生素C是由碳原子、氧原子、氫原子構成的

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