Question

小麗喜食豆腐．今天，小麗讓媽媽為她做菠菜炒豆腐．可小麗的媽媽卻告訴她菠菜不能與豆腐同食．

   【提出問題】菠菜為什么不能與豆腐同食?

   【查閱資料】草酸鈣(CaC₂O₄)是不能被人體吸收的沉積物．豆腐中含有較多的鈣鹽[如硫酸鈣(CaSO₄)等]，菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸(H₂C₂O₄)、草酸鈉(Na₂C₂O₄)，豆腐和上述幾種蔬菜混合食用，可能誘發(fā)“結(jié)石”癥．

(1)由草酸的化學(xué)式可知其中碳元素的化合價(jià)為__________．

(2)草酸與硫酸鈣反應(yīng)的化學(xué)方程式為H₂C₂O₄+CaSO₄===CaC₂O₄↓+H₂SO₄，請寫出草酸鈉與硫酸鈣反應(yīng)的化學(xué)方程式：__________________．

【提出猜想】菠菜與豆腐同食可能會誘發(fā)“結(jié)石”癥．

【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
①將菠菜在少量開水中煮沸2 min～3 min，取1 mL～2 mL濾液于試管中，并滴加少量_________溶液	產(chǎn)生白色 沉淀	有草酸鈣 生成
②在步驟①的沉淀物 中加入過量醋酸	沉淀部分溶解， 且產(chǎn)生氣泡	被溶解的沉淀一定 不是_____________

【發(fā)現(xiàn)新問題】被溶解的沉淀是什么?產(chǎn)生的氣體又是什么?于是她又設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步探究：

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
③將步驟②產(chǎn)生 的氣體通入__________中	______________	產(chǎn)生的氣體是__________；步驟②被溶解的沉淀是碳酸鈣

 

Answer 1

【答案】

 

【解析】略