國家規(guī)定,釀造食醋的總酸含量標準為3.5~5.0g/100mL〔總酸含量即100mL食醋中含醋酸(化學式為:CH3COOH)的質(zhì)量〕.某興趣小組為測定一市售食醋的總酸含量,進行了實驗.實驗后,得知10.0mL該食醋樣品與7.5g溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為4%的氫氧化鈉溶液恰好完全反應.
(1)醋酸屬于
 
(填“有機物”或“無機物”).
(2)醋酸中氧元素的質(zhì)量分數(shù)為
 
(結(jié)果精確到0.1%).
(3)計算該市售食醋樣品中的總酸含量,并說明是否符合國家標準.(食醋和氫氧化鈉反應的化學方程式:CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O,假設該市售食醋樣品中其它物質(zhì)不與氫氧化鈉發(fā)生反應)(計算過程填寫在答題紙上)
分析:(1)醋酸(CH3COOH)是一種含有有機酸酸根的酸;
(2)根據(jù)化合物中元素質(zhì)量分數(shù)的計算方法分析即可;
(3)要知道該食醋是否符合國家標準,需要算出該食醋的總酸含量,與標準相比較.可利用醋酸與氫氧化鈉反應的化學方程式,根據(jù)氫氧化鈉的質(zhì)量算出10ml食醋中含醋酸的質(zhì)量,進而求出該食醋的總酸含量.
解答:解:(1)醋酸是一種含有有機酸酸根的酸,屬于有機酸,是有機物.故答案為:有機物;
(2)化合物中元素質(zhì)量分數(shù)=
該元素分子量×該原子個數(shù)
化合物的相對分子質(zhì)量
×100%,所以醋酸中氧元素的質(zhì)量分數(shù)=
16×2
60
×100%=53.3%,
故答案為:53.3%   
(3)設10ml食醋樣品中醋酸的質(zhì)量為 x
    CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O
      60     40
      x    7.5g×4%
     
60
x
=
40
7.5g×4%

解得:x=0.45g     
則100mL食醋樣品中醋酸的質(zhì)量為0.45g×
100mL
10mL
=4.5g,該食醋的總酸含量符合國家標準.
答:符合國家標準.
點評:本題主要考查了化學式的計算、化合物中元素質(zhì)量分數(shù)的計算以及化學方程式的計算的有關(guān)知識,同學們要準確掌握,難度不大.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:

國家規(guī)定,釀造食醋的總酸含量標準為3.5~5.0g/100mL(總酸含量即100mL食醋中含醋酸的質(zhì)量).某興趣小組為測定一市售食醋的總酸含量,進行了實驗.實驗后,得知10.0mL該食醋樣品與7.5g溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為4%的氫氧化鈉溶液恰好完全反應.計算該市售食醋樣品中的總酸含量,并說明是否符合國家標準.(食醋和氫氧化鈉反應的化學方程式:CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O假設該市售食醋樣品中其它物質(zhì)不與氫氧化鈉發(fā)生反應)

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源:2013年1月中考化學模擬試卷(14)(解析版) 題型:解答題

國家規(guī)定,釀造食醋的總酸含量標準為3.5~5.0g/100mL(總酸含量即100mL食醋中含醋酸的質(zhì)量).某興趣小組為測定一市售食醋的總酸含量,進行了實驗.實驗后,得知10.0mL該食醋樣品與7.5g溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為4%的氫氧化鈉溶液恰好完全反應.計算該市售食醋樣品中的總酸含量,并說明是否符合國家標準.(食醋和氫氧化鈉反應的化學方程式:CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O假設該市售食醋樣品中其它物質(zhì)不與氫氧化鈉發(fā)生反應)

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源:2012年福建省福州市文博中學九年級(下)市檢模擬化學試卷(解析版) 題型:解答題

國家規(guī)定,釀造食醋的總酸含量標準為3.5~5.0g/100mL(總酸含量即100mL食醋中含醋酸的質(zhì)量).某興趣小組為測定一市售食醋的總酸含量,進行了實驗.實驗后,得知10.0mL該食醋樣品與7.5g溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為4%的氫氧化鈉溶液恰好完全反應.計算該市售食醋樣品中的總酸含量,并說明是否符合國家標準.(食醋和氫氧化鈉反應的化學方程式:CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O假設該市售食醋樣品中其它物質(zhì)不與氫氧化鈉發(fā)生反應)

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源:2011年福建省福州市中考化學試卷(解析版) 題型:解答題

(2011?福州)國家規(guī)定,釀造食醋的總酸含量標準為3.5~5.0g/100mL(總酸含量即100mL食醋中含醋酸的質(zhì)量).某興趣小組為測定一市售食醋的總酸含量,進行了實驗.實驗后,得知10.0mL該食醋樣品與7.5g溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為4%的氫氧化鈉溶液恰好完全反應.計算該市售食醋樣品中的總酸含量,并說明是否符合國家標準.(食醋和氫氧化鈉反應的化學方程式:CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O假設該市售食醋樣品中其它物質(zhì)不與氫氧化鈉發(fā)生反應)

查看答案和解析>>

同步練習冊答案