Question

【題目】綠茶是安徽的特產(chǎn)，種類很多，綠茶是將新鮮的茶葉炒熟，破壞其酵素，再經(jīng)搓揉、烘焙而成．茶葉的化學(xué)成分主要是茶堿（C8H10N4O2），還有鞣酸及芳香油等．下列說法錯誤的是（ ）
A.茶堿有四種元素組成
B.一個茶堿分子中含24個原子
C.茶葉是混合物
D.茶堿中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、茶堿是由碳、氫、氮、氧四種元素組成的，故選項說法正確．

B、茶堿的一個分子由8個碳原子、10個氫原子、4個氮原子和2個氧原子構(gòu)成，則一個茶堿分子中含24個原子，故選項說法正確．

C、茶葉的化學(xué)成分主要是茶堿，還有鞣酸及芳香油等，屬于混合物，故選項說法正確．

D、茶堿中碳原子的相對原子質(zhì)量之和為12×8=96，氫原子的相對原子質(zhì)量之和為1×10=10，氮原子的相對原子質(zhì)量之和為14×4=56，氧原子的相對原子質(zhì)量之和為16×2=32，碳元素的相對原子質(zhì)量之和最大，則碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，故選項說法錯誤．

故選：D．

A、根據(jù)茶堿化學(xué)式的含義進行分析判斷．

B、根據(jù)茶堿一個分子的構(gòu)成進行分析判斷．

C、根據(jù)茶葉的化學(xué)成分主要是茶堿，還有鞣酸及芳香油等，進行分析判斷．

D、根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)= ×100%，進行分析判斷．