Question

生產(chǎn)、生活中處處有化學(xué)．
（1）在廚房中“加碘食鹽”是常用的調(diào)味品，其配料里含有碘酸鉀（KIO₃），碘酸鉀中碘元素的化合價(jià)為

 

．
（2）在醫(yī)療上，碳酸氫鈉是治療胃酸過(guò)多癥的一種藥劑，請(qǐng)寫出有關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式

 

．
（3）我們每天攝入的食物中富含營(yíng)養(yǎng)素，其中蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，食用

 

（舉一例）等能為人體補(bǔ)充這種營(yíng)養(yǎng)素，飯后洗碗盤時(shí)滴幾滴洗滌劑以除去油漬，這是利用了洗滌劑的

 

功能．
（4）在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里，常用

 

測(cè)定溶液的酸堿度，人被蚊蟲(chóng)叮咬后皮膚會(huì)紅腫痛癢，這是由于蚊蟲(chóng)能在被叮蛟的皮膚內(nèi)注入少量的酸性物質(zhì)所致．在被蚊蟲(chóng)叮咬的皮膚上涂少許下列生活用品中的

 

（填序號(hào)），痛癢便會(huì)消失．
A、香油   B、肥皂水   C、食鹽水    D、糖水．

Answer 1

考點(diǎn)：有關(guān)元素化合價(jià)的計(jì)算,溶液的酸堿度測(cè)定,乳化現(xiàn)象與乳化作用,中和反應(yīng)及其應(yīng)用,鹽的化學(xué)性質(zhì),書(shū)寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式,生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素

專題：化學(xué)式的計(jì)算,溶液、濁液與溶解度,常見(jiàn)的酸 酸的通性,常見(jiàn)的鹽 化學(xué)肥料,化學(xué)與生活

分析：（1）根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零，進(jìn)行解答．
（2）根據(jù)題意，胃酸的主要成分是鹽酸，碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式即可．
（3）洗滌劑對(duì)油脂具有乳化作用．
（4）根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析，酸性物質(zhì)能與堿性物質(zhì)反應(yīng)生成顯中性的物質(zhì)．

解答：解：（1）根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零，K元素的化合價(jià)為+1，氧元素的化合價(jià)為-2，可得碘酸鉀中碘元素的化合價(jià)為：（+1）+x+（-2）×3=0，解答 x=+5；
故填：+5．
（2）胃酸的主要成分是鹽酸，碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑．
故答案為：NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑．
（3）食用牛肉等能為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)；洗滌劑對(duì)油脂具有乳化作用．因此洗滌劑除去油漬，這是利用了洗滌劑的乳化功能．
故答案為：牛肉；乳化．
（4）常用pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度；肥皂水呈堿性，能與酸性物質(zhì)反應(yīng)生成中性的物質(zhì)．
故填：pH試紙；B．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查學(xué)生根據(jù)化合價(jià)原則計(jì)算化合價(jià)的能力以及根據(jù)反應(yīng)原理書(shū)寫化學(xué)方程式的能力，化學(xué)方程式書(shū)寫經(jīng)常出現(xiàn)的錯(cuò)誤有不符合客觀事實(shí)、不遵守質(zhì)量守恒定律、不寫條件、不標(biāo)符號(hào)等．