根據(jù)下表判斷,肉類變質(zhì)過(guò)程中酸堿性的變化趨勢(shì)是

名稱

新鮮肉

次鮮肉

變質(zhì)肉

pH

5.8~6.2

6.3~6.6

>6.7

A. 酸性交弱 B. 堿性變?nèi)?/p>

C. 酸性變強(qiáng) D. 酸性不變

A 【解析】由表中pH變化可知,肉類變質(zhì)過(guò)程中pH逐漸增大,酸性減弱。故選A。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:湖南省2018屆九年級(jí)第一次模擬考試?yán)砭C化學(xué)試卷 題型:單選題

中華古代文化蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí),下面理解不合理的是(  )

選項(xiàng)

文摘

理解

A

曾青得鐵則化為銅

過(guò)程中發(fā)生了置換反應(yīng)

B

冬月灶中所燒薪柴之灰,令人以灰淋汁,取堿浣衣

其中的堿是指NaOH

C

金(即鋼)柔錫柔,合兩柔則剛

體現(xiàn)合金硬度的特性

D

蠟炬成灰淚始干

包含化學(xué)變化

A. A B. B C. C D. D

B 【解析】A、曾青得鐵則化為銅是鐵與硫酸銅反應(yīng)生成了硫酸亞鐵和銅,發(fā)生了置換反應(yīng),故選項(xiàng)正確;B、冬月灶中所燒薪柴之灰,令人以灰淋汁,取堿浣衣,其中的堿不是堿,是碳酸鉀,故選項(xiàng)錯(cuò)誤;C、金(即銅)柔錫柔,合兩柔則剛,說(shuō)明合金的硬度比組成它的純金屬大,體現(xiàn)了合金硬度方面的特性,故選項(xiàng)正確;D、蠟炬成灰淚始干是石蠟燃燒生成二氧化碳和水,有新物質(zhì)生成,是化學(xué)變化,故選項(xiàng)正確。故選B。 ...

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:北京市2018屆九年級(jí)5月月考化學(xué)試卷 題型:實(shí)驗(yàn)題

下列是初中化學(xué)中的一些重要實(shí)驗(yàn)。

(1)甲中紅磷必須足量的原因是____________。

(2)乙中玻璃管內(nèi)反應(yīng)的化學(xué)方程式是____________________。

(3)將73g稀鹽酸與106g Na2CO3粉末按丙圖放好并調(diào)整天平平衡后,讓兩者充分反應(yīng),再在左側(cè)托盤(pán)中加入44g砝碼,在不考慮CO2溶于水及與其他物質(zhì)反應(yīng)的情況下,天平指針將指向表盤(pán)_________(填“左側(cè)”、“右側(cè)”或“正中”)。

將集氣瓶中的氧氣耗盡 3CO+Fe2O32 Fe+3CO2 左側(cè) 【解析】(1)該實(shí)驗(yàn)主要是利用物質(zhì)燃燒消耗裝置內(nèi)的氧氣,然后根據(jù)進(jìn)入水的體積,判斷氧氣的體積.只有加入過(guò)量的紅磷,才能將將氧氣完全消耗掉,如果紅磷的量不足,會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是水倒流不足五分之一.故填:將集氣瓶中的氧氣耗盡; (2)在高溫的條件下,一氧化碳與氧化鐵反應(yīng)生成鐵和二氧化碳,化學(xué)方程式為3CO+Fe2O32 Fe...

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:北京市2018屆九年級(jí)5月月考化學(xué)試卷 題型:單選題

下列實(shí)驗(yàn)方案能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖?/p>

選項(xiàng)

實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

實(shí)驗(yàn)方案

A.

證明某氣體是一氧化碳

將該氣體通入灼熱的氧化銅粉末,黑色粉末變紅

B.

證明酸和堿恰好中和

向含有酚酞的氫氧化鈉溶液中加入鹽酸,溶液最終呈無(wú)色

C.

證明燃燒的條件之一是可燃物與氧氣接觸

將白磷放入80℃熱水中,不燃燒,通入氧氣后白磷燃燒

D.

證明金屬的活動(dòng)性順序?yàn)镕e>Cu>Ag

將兩根光亮鐵絲分別伸入硝酸銀和硫酸銅的溶液中,硝酸銀溶液中的鐵絲表面有銀白色固體附著,另一鐵絲表面有紅色固體附著

A. A B. B C. C D. D

C 【解析】試題分析:A選項(xiàng)不行,因?yàn)榫哂羞原性的氣體還有氫氣等;B選項(xiàng)不行,酚酞溶液在酸性溶液中也不顯色;C選項(xiàng)能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康模籇選項(xiàng)不行,沒(méi)有比較銀和銅的活動(dòng)性.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:北京市2018屆九年級(jí)5月月考化學(xué)試卷 題型:單選題

下列反應(yīng)中,不屬于復(fù)分解反應(yīng)的是

A. MgCl2+2NaOH=Mg(OH)2↓+2NaCl

B. Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH

C. 2CuO+C2Cu+CO2↑

D. CaO+2HCl=CaCl2+H2O

C 【解析】A、MgCl2+2NaOH═Mg(OH)2↓+2NaCl,該反應(yīng)是兩種化合物相互交換成分生成兩種新的化合物的反應(yīng),屬于復(fù)分解反應(yīng),錯(cuò)誤;B、Na2CO3+Ca(OH)2═CaCO3↓+2NaOH,該反應(yīng)是兩種化合物相互交換成分生成兩種新的化合物的反應(yīng),屬于復(fù)分解反應(yīng),錯(cuò)誤;C、2CuO+C2Cu+CO2↑,該反應(yīng)是一種單質(zhì)和一種化合物反應(yīng)生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的反應(yīng),屬于置...

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:北京市2018屆九年級(jí)5月月考化學(xué)試卷 題型:單選題

往滴有石蕊的稀鹽酸溶液中逐漸滴入氫氧化鈉溶液并振蕩,直至氫氧化鈉過(guò)量,可觀察到溶液顏色的變化是

A. 紅—藍(lán)—紫 B. 紅—紫—藍(lán) C. 藍(lán)—紫—紅 D. 藍(lán)—紅—紫

B 【解析】紫色石蕊溶液遇酸性溶液變紅色,遇堿性溶液變藍(lán),滴有石蕊的稀鹽酸溶液顯紅色,逐漸滴入氫氧化鈉溶液并振蕩,氫氧化鈉與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉和水,至恰好完全反應(yīng),溶液顯中性,溶液呈紫色;至氫氧化鈉過(guò)量,溶液顯堿性,溶液呈藍(lán)色,則可觀察到溶液顏色的變化是紅-紫-藍(lán)。故選B。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江蘇省徐州市2018屆九年級(jí)下學(xué)期第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題

選用稀H2SO4和NaOH溶液探究中和反應(yīng),并借助pH傳感器測(cè)得燒杯中溶液酸堿度的變化(見(jiàn)圖)。下列說(shuō)法正確的是

A. 該實(shí)驗(yàn)是將NaOH溶液滴到盛有稀H2SO4的燒杯中

B. a點(diǎn)所示溶液中,含有的溶質(zhì)是Na2SO4和H2SO4

C. c點(diǎn)所示溶液中含有大量的OH-

D. b點(diǎn)到c點(diǎn)的變化過(guò)程中,沒(méi)有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)

D 【解析】A、由圖象可知,pH值是開(kāi)始時(shí)大于7逐漸的減小到7然后小于7,可知原溶液顯堿性,然后不斷的加入酸性溶液,使pH減小,說(shuō)明是把稀硫酸滴加到氫氧化鈉溶液中,故錯(cuò)誤;B、a點(diǎn)的pH大于7,溶液顯堿性,溶液中的溶質(zhì)是硫酸鈉和氫氧化鈉,故錯(cuò)誤;C、c點(diǎn)的pH小于7,溶液顯酸性,故錯(cuò)誤;D、b點(diǎn)到c點(diǎn)的pH變化,是由于酸過(guò)量而產(chǎn)生的,反應(yīng)已停止,故正確。故選D。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江蘇省淮安市清江浦區(qū)2018屆九年級(jí)二;瘜W(xué)試卷 題型:流程題

一種“人工固氮”的新方法是在光照條件下,氮?dú)庠诖呋瘎┍砻媾c水蒸氣發(fā)生反應(yīng)生成氨氣和氧氣,該反應(yīng)的微觀示意圖如下。

(1)依據(jù)反應(yīng)的微觀示意圖寫(xiě)出化學(xué)方程式_______,反應(yīng)的基本類型是_______。

(2)氨氣是氮肥工業(yè)的重要原料。某化肥廠生產(chǎn)銨態(tài)氮肥(NH4)2SO4的工藝流程如下:

則加入的X 應(yīng)為_(kāi)________(填字母序號(hào))。

A.H2SO4 B.CaSO4 C.SO2

6H2O +2N24NH3+3O2 置換反應(yīng) C 【解析】(1)由圖可以看出反應(yīng)物為氮?dú)夂退,生成物為氨氣和氧氣,反?yīng)條件為催化劑和光照,對(duì)應(yīng)的化學(xué)方程式為:6H2O +2N24NH3+3O2,是單質(zhì)和化合物反應(yīng)生成新的單質(zhì)和新的化合物,為基本反應(yīng)類型之置換反應(yīng);(2)根據(jù)副產(chǎn)品是氧化鈣,含有鈣元素,而其他加入的物質(zhì)均不含鈣元素,所以則加入的X 必須含有鈣元素,所以只有硫酸鈣符合題意。 ...

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:甘肅省莊浪縣2017-2018學(xué)年第二學(xué)期九年級(jí)化學(xué)期中試卷 題型:填空題

如圖實(shí)驗(yàn)裝置常用于實(shí)驗(yàn)室制取氣體。請(qǐng)根據(jù)圖回答有關(guān)問(wèn)題。

(1)寫(xiě)出編號(hào)所指儀器的名稱:①___,②___。

(2)C裝置中有一處明顯的錯(cuò)誤,請(qǐng)加以改正:___。

(3)用改正后的裝置繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。現(xiàn)用高錳酸鉀制取氧氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)__,發(fā)生裝置應(yīng)選擇___(填代號(hào)),收集裝置可選擇___(從D?F中選擇,下同)。

(4)欲制取CO2,B裝置相對(duì)于C裝置的優(yōu)點(diǎn)是___。收集CO2應(yīng)選擇___裝置,驗(yàn)滿的方法是___。欲干燥CO2,應(yīng)將氣體通過(guò)G裝置,G中應(yīng)加入的藥品是___。

試管 錐形瓶 長(zhǎng)頸漏斗的末端應(yīng)伸入液面以下 2KMnO K2MnO4+MnO2+O2↑ A D或E 能夠隨時(shí)使反應(yīng)進(jìn)行或停止 D 將一根燃著的木條放在集氣瓶口,若木條熄滅,證明二氧化碳已滿 濃硫酸 【解析】試題分析:(1)編號(hào)所指儀器的名稱為①試管 ②錐形瓶;(2)C裝置中有一處明顯的錯(cuò)誤長(zhǎng)頸漏斗的下端應(yīng)浸入液面以下,這樣制得的氣體容易從此散失掉;(3)現(xiàn)用高錳酸鉀制取氧氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式...

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