(2013?萊蕪)飲料中的果味大多來自酯類.丁酸乙酯(C6H12O2)是無色具有菠蘿香味的液體,常用作食品、飲料的調(diào)香劑.關(guān)于丁酸乙酯說法正確的是( 。
分析:A、相對分子質(zhì)量單位是“1”,不是“克”,常常省略不寫.
B、根據(jù)丁酸乙酯的微觀構(gòu)成進(jìn)行分析判斷.
C、根據(jù)1個丁酸乙酯分子的構(gòu)成進(jìn)行分析判斷.
D、根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=
相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)
相對分子質(zhì)量
×100%,進(jìn)行分析判斷.
解答:解:A、相對分子質(zhì)量單位是“1”,不是“克”,常常省略不寫,故選項(xiàng)說法錯誤.
B、丁酸乙酯是由丁酸乙酯分子構(gòu)成的,1個丁酸乙酯分子是由6個碳原子、12個氫原子和2個氧原子構(gòu)成的,故選項(xiàng)說法錯誤.
C、1個丁酸乙酯分子是由6個碳原子、12個氫原子、2個氧原子構(gòu)成的,則一個丁酸乙酯分子中,碳、氫、氧原子的個數(shù)比為3:6:1,故選項(xiàng)說法錯誤.
D、丁酸乙酯中碳原子的相對原子質(zhì)量之和為12×6=72,氫原子的相對原子質(zhì)量之和為1×12=12,氧原子的相對原子質(zhì)量之和為16×2=32,氫元素的相對原子質(zhì)量之和最小,則氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小,故選項(xiàng)說法正確.
故選D.
點(diǎn)評:本題難度不大,考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力.
練習(xí)冊系列答案
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小于
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CO2+H2O═H2CO3
CO2+H2O═H2CO3
;實(shí)驗(yàn)室制取CO2的化學(xué)反應(yīng)方程式:
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2
.有時我們打開碳酸飲料瓶蓋會有大量氣泡冒出,其原因是:
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