【題目】【2016年山東省泰安市】某方便面的營(yíng)養(yǎng)成分表如下（其中碳水化合物主要指淀粉等）：

營(yíng)養(yǎng)成分表

項(xiàng)目

每100克

能量

1966千焦

蛋白質(zhì)

7.5克

脂肪

21.8克

碳水化合物

60.7克

鈉

2530毫克

（1）表中“鈉”是指 （填“序號(hào)”）。A．離子 B．分子 C．元素 D．單質(zhì)

（2）方便面中使用的食鹽是加碘鹽，人體缺碘可能患有的疾病是 （填“甲狀腺腫大”或“骨質(zhì)疏松”）。

（3）若小明用天然氣煮方便面，請(qǐng)寫出天然氣主要成分燃燒的化學(xué)方程式 。

（4）中國(guó)居民膳食指南建議每天食用不超過(guò)6克，假設(shè)小明某天吃了100克該方便面，相當(dāng)于吃了食鹽 克（保留到小數(shù)點(diǎn)后一位）。

【答案】（1）C（2）甲狀腺腫大（3）CH4+2O2CO2+2H2O（4）6.4

【解析】（1）食品中常以元素的質(zhì)量來(lái)表各元素的含量，營(yíng)養(yǎng)成分表中的鈉是指元素。故選C。

（2）人體中缺碘可能患有的疾病是甲狀腺腫大；故答案為：甲狀腺腫大；

（3）天然氣的主要成份是甲烷，甲烷在燃燒時(shí)生成了二氧化碳和水，反應(yīng)的方程式是：CH4+2O2CO2+2H2O，故答案為：CH4+2O2CO2+2H2O。

（4）食鹽的成份是氯化鈉，氯化鈉中鈉元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：×100%≈39.3%。2530毫克=2.53克，2.53克÷39.3%≈6.4克，故答案為：6.4。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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（1）α﹣丙氨酸的化學(xué)式量（或相對(duì)分子質(zhì)量）為 。

（2）α﹣丙氨酸中碳元素、氫元素、氧元素的質(zhì)量比為 。

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A．糖類 B．蛋白質(zhì) C．油脂 D．維生素

（3）細(xì)心的小芳發(fā)現(xiàn)鋁制門窗比較耐腐蝕，主要原因是 （用文字?jǐn)⑹觯�。小芳還發(fā)現(xiàn)新買的家具帶有異味，于是在室內(nèi)放了幾個(gè)活性炭包，達(dá)到除去異味的目的，這是利用活性炭的 性。

（4）近幾年，由于汽車數(shù)量急劇增加、工業(yè)快速發(fā)展等因素，致使化石燃料大量使用，對(duì)環(huán)境的影響也日益凸顯。為此，人們積極尋找潔凈的新能源。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)氨氣燃燒的產(chǎn)物對(duì)環(huán)境沒(méi)有污染，且釋放出大量能量。其反應(yīng)的微觀示意圖如下：

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