閱讀兩段材料,并回答有關(guān)問題.
①若要烹飪出味道鮮美的魚,廚師通常是將魚煎過后,再加入少許食醋與酒,這是因?yàn)槭炒字械囊宜崤c酒中的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成了有特殊香味的乙酸乙酯(C4H8O2).
②雪糕公司在制造這類雪糕時(shí),大多不用新鮮水果,如制造菠蘿雪糕時(shí),在原料中加入一種能散發(fā)菠蘿香味的物質(zhì),這種物質(zhì)為戊酸乙酯(C7H14O2).
(1)從宏觀組成上看,乙酸乙酯和戊酸乙酯都是由________種元素組成.
(2)從微觀構(gòu)成上看,一個(gè)戊酸乙酯分子中的原子總數(shù)和一個(gè)乙酸乙酯分子中的原子總數(shù)之差應(yīng)等于________.
(3)經(jīng)測定乙酸乙酯和戊酸乙酯的混合物中碳元素的質(zhì)量為24 g,則混合物中氫元素的質(zhì)量應(yīng)該等于________g.
年級 | 高中課程 | 年級 | 初中課程 |
高一 | 高一免費(fèi)課程推薦! | 初一 | 初一免費(fèi)課程推薦! |
高二 | 高二免費(fèi)課程推薦! | 初二 | 初二免費(fèi)課程推薦! |
高三 | 高三免費(fèi)課程推薦! | 初三 | 初三免費(fèi)課程推薦! |
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解
溫度(℃) | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 | |
溶解度 (g) |
NaCl | 35.7 | 36.0 | 36.6 | 37.3 | 38.4 | 39.2 |
KCl | 27.6 | 34.0 | 40.0 | 45.5 | 51.1 | 56.7 |
| ||
| ||
查看答案和解析>>
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū)
違法和不良信息舉報(bào)電話:027-86699610 舉報(bào)郵箱:58377363@163.com