下列食物能為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)的是


  1. A.
    蘋(píng)果
  2. B.
    面包
  3. C.
    雞蛋
  4. D.
    豆油
C
分析：可根據(jù)營(yíng)養(yǎng)素的食物來(lái)源進(jìn)蛋白質(zhì)主要存在于動(dòng)物的肌肉組織中，其余存在于血液、皮膚、軟組織、毛發(fā)、蹄、角中．另外，許多植物（如大豆、花生）的種子里也含富含蛋白質(zhì)．
解答：蛋白質(zhì)主要存在于動(dòng)物的肌肉組織中，其余存在于血液、皮膚、軟組織、毛發(fā)、蹄、角中．另外，許多植物（如大豆、花生）的種子里也含富含蛋白質(zhì)．
A、蘋(píng)果富含維生素，所以錯(cuò)誤．
B、面包成分是淀粉，屬于糖類(lèi)，所以錯(cuò)誤．
C、雞蛋富含蛋白質(zhì)，所以正確．
D、豆油富含油脂，所以錯(cuò)誤．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：解答有關(guān)營(yíng)養(yǎng)素的題型，要要理解和熟記生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素（包括營(yíng)養(yǎng)素的名稱(chēng)、作用、食物來(lái)源及其缺乏癥等），以及與之相關(guān)的知識(shí)．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列食物能為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2013?平谷區(qū)一模）化學(xué)與生活密切相關(guān)．
（1）春暖花開(kāi)，老師組織同學(xué)們到郊外野炊．活動(dòng)中，同學(xué)們攜帶了鐵鍋、雞蛋、面條、西紅柿、食用油、食鹽、味精、食醋、去污粉（有效成份為碳酸鈉）等物品．
①?gòu)耐瑢W(xué)們所帶的食物中挑選出能為人體提供較多維生素的一種食物是
西紅柿
西紅柿
（填寫(xiě)所選食物的名稱(chēng)），在大家所帶食物中還缺少的一種人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素是
水
水
（填營(yíng)養(yǎng)素名稱(chēng)）
②攜帶過(guò)程中，不慎將裝食鹽、去污粉的瓶子混淆了．有的同學(xué)建議，用所帶物品中的
食醋
食醋
（填所攜帶的物品名稱(chēng)）就可以將它們區(qū)分開(kāi)來(lái)．
（2）葡萄糖（C6H12O6）的氧化可供給人體的活動(dòng)和維持體溫所需要的能量，其反應(yīng)可表示為：C6H12O6+
6
6
O2
酶
6CO2+6H2O+能量．
①請(qǐng)?jiān)诜娇騼?nèi)填上“數(shù)字”以完成該反應(yīng)．
②下列有關(guān)說(shuō)法中，不正確的是
AD
AD
（填字母序號(hào)）．
A．葡萄糖中含有24個(gè)原子
B．在人類(lèi)食物所供給的能量中，主要來(lái)自糖類(lèi)
C．醫(yī)療上可用一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的葡萄糖溶液給病人輸液以補(bǔ)充能量
D．葡萄糖氧化產(chǎn)生的二氧化碳不能及時(shí)排出人體，則血液pH將增大．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列各類(lèi)食物是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用的：
精英家教網(wǎng)
根據(jù)上圖請(qǐng)回答（填編號(hào)）：
能為人體提供豐富蛋白質(zhì)的是
 
，可以補(bǔ)充豐富維生素的是
 
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

各種蜂蜜的主要成分均為糖類(lèi)，總含量達(dá)65%～75%，還含有豐富的酶類(lèi)（蛋白質(zhì)中的一類(lèi)），水溶性維生素B2、維生素C，鈣、鐵、鋅、硒、鉀、磷等礦物質(zhì)．
（1）蜂蜜中不含有的一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素是
 
，該類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素能為人體提供能量．
（2）蜂蜜含有的礦物質(zhì)中，
 
元素是血紅蛋白的成分，人體缺少它會(huì)引起貧血
（3）維生素C（C6H8O6）是一種無(wú)色晶體，維生素C中碳和氧元素的質(zhì)量比為
 
．日常補(bǔ)充的下列食物中，也富含維生素的是
 
（填序號(hào)）．
精英家教網(wǎng)
（4）鈣是人體中一種重要的元素，99%集中在牙齒和骨骼之中，主要以羥基磷酸鈣【Ca10（PO4）6（OH）2】晶體的形式存在，羥基磷酸鈣由
 
種元素組成．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案