葡萄糖是人體內(nèi)重要的供能物質(zhì)，其化學(xué)式為，下列有關(guān)葡萄糖的敘述不正確的是

[　　]

A．葡萄糖的相對分子質(zhì)量為180

B．葡萄糖分子中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為1∶2∶1

C．葡萄糖分子中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40％

D．食物淀粉在人體內(nèi)水解最終產(chǎn)物為葡萄糖

答案：B
解析：

根據(jù)計算，碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為(12×6)∶(1×12)∶(16×6)=6∶l∶8，故B不正確，一個葡萄糖分子中C、H、O三種原子和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使其變質(zhì)．


練習(xí)冊系列答案
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葡萄糖是人體內(nèi)重要的供能物質(zhì)，其化學(xué)式為C6H12O6，下列敘述不正確的是（　�。�
A、葡萄糖屬于有機(jī)物B、葡萄糖的摩爾質(zhì)量是180gC、葡萄糖分子中碳?xì)溲醺髟卦觽�數(shù)比是1：2：1D、葡萄糖中碳元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%

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葡萄糖是人體內(nèi)重要的供能物質(zhì)，其化學(xué)式為C6H12O6，下列敘述不正確的是（　　）
A．葡萄糖屬于有機(jī)物
B．葡萄糖的摩爾質(zhì)量是180g
C．葡萄糖分子中碳?xì)溲醺髟卦觽�數(shù)比是1：2：1
D．葡萄糖中碳元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%

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葡萄糖是人體內(nèi)重要的供能物質(zhì)，其化學(xué)式為C6H12O6，下列敘述不正確的是（ ）
A．葡萄糖屬于有機(jī)物
B．葡萄糖的摩爾質(zhì)量是180g
C．葡萄糖分子中碳?xì)溲醺髟卦觽�數(shù)比是1：2：1
D．葡萄糖中碳元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%

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葡萄糖是人體內(nèi)重要的供能物質(zhì)，其化學(xué)式為C6H12O6，下列敘述不正確的是（ ）

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