8．下列操作不能使蛋白質(zhì)變性的是（　�。�
A．加熱B．滴加酒精C．滴加碘酒D．滴加硫酸鈉溶液

分析 蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)在某些物理和化學(xué)因素作用下，從而導(dǎo)致其性質(zhì)的改變和生物活性的喪失，這種現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)變性，根據(jù)蛋白質(zhì)變性的因素進(jìn)行分析解答即可．

解答 解：在某些物理因素或化學(xué)因素的影響下，蛋白質(zhì)的性質(zhì)和生理功能發(fā)生改變的現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)的變性．導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性的物理因素有：加熱、加壓、攪拌、振蕩、紫外線照射、超聲波等；化學(xué)因素有：加強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、甲醛等有機(jī)溶劑．
A、在加熱條件下，能使蛋白質(zhì)變性，故選項(xiàng)錯誤．
B、酒精屬于有機(jī)溶劑，能使蛋白質(zhì)變性，故選項(xiàng)錯誤．
C、碘酒中含有酒精，能使蛋白質(zhì)變性，故選項(xiàng)錯誤．
D、硫酸鈉溶液不能使蛋白質(zhì)變性，故選項(xiàng)正確．
故選：D．

點(diǎn)評 本題難度不大，考查了蛋白質(zhì)的變性，了解蛋白質(zhì)的變性及變性的因素即可正確解答本題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．如圖所示圖象能正確反映對應(yīng)變化關(guān)系的是（　　）
A．
加水稀釋一定量氫氧化鈉溶液
B．
實(shí)驗(yàn)室加熱氯酸鉀制取氧氣
C．
向一定量水中加入硫酸銅固體
D．
向一定量氫氧化鈉溶液中加入稀H2SO4

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

19．科學(xué)興趣小組在調(diào)查一化工廠時，發(fā)現(xiàn)有個車間排出的廢水澄清透明，呈黃色．為測定
該廢水中所含的物質(zhì)，他們進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)（假設(shè)能發(fā)生的反應(yīng)均恰好完全反應(yīng)）：
①用pH試紙測試，測得pH為2．
②取一定量廢水溶液，加入Ba（NO3）2溶液，無現(xiàn)象．
③另取一定量廢水溶液，加入AgNO3溶液后，過濾，得到白色沉淀A和濾液．
④向?yàn)V液中加入NaOH溶液，得到紅褐色沉淀X．
由此可知：該廢水溶液中肯定含有的鹽是FeCl3，所得的紅褐色沉淀X為Fe（OH）3．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

16．氨氣（NH3）在通常狀況下是一種無色有刺激性氣味的氣體，密度比空氣小，極易溶于水，水溶液稱為氨水，在常溫下氨氣還能跟酸，氯化鈣和硫酸銅起反應(yīng)，實(shí)驗(yàn)室常用加熱氯化銨和熟石灰兩種固體混合制取氨氣，請回答：
（1）實(shí)驗(yàn)室制取氨氣（不包括收集）可選取與制取O2（填“O2”或“CO2”）相同的裝置．
（2）若要收集氨氣，可采用下列哪種方法B．
A．排水法        B．向下排空氣法       C．向上排空氣法．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

3．為探究CO2的化學(xué)性質(zhì)，需要制取并收集干燥的CO2，以下是老師提供的一些實(shí)驗(yàn)裝置．

（1）實(shí)驗(yàn)室制取CO2的化學(xué)方程式為CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑；
（2）濃硫酸的作用是干燥二氧化碳?xì)怏w，收集裝置為B（填字母）；
（3）學(xué)校實(shí)驗(yàn)室的廢液缸中收集了同學(xué)們在實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的廢液．小溪同學(xué)想探究廢液中溶質(zhì)的成分，請你共同參與探究，并回答下列問題：
【提出問題】廢液中的溶質(zhì)是什么物質(zhì)？
【做出猜想】小溪認(rèn)為廢液中溶質(zhì)只有氯化鈣．
你認(rèn)為還可能含有的溶質(zhì)是HCl（填化學(xué)式）；
【查閱資料】氯化鈣溶液呈中性．
【實(shí)驗(yàn)與結(jié)論】
①小溪分別取少量該廢液和氯化鈣溶液加入到兩支試管中，并向其中分別滴入無色酚酞試液作對比實(shí)驗(yàn)，結(jié)果兩支試管中溶液均為無色，于是小溪認(rèn)為自己的猜想是正確的．
②你認(rèn)為小溪的實(shí)驗(yàn)不能（填“能”或“不能”）證明她的猜想，理由是酚酞遇鹽酸也不變色，無法確定是否含有HCl．
③如果要證明你的猜想是正確的，你選擇的試劑是紫色石蕊試液，試驗(yàn)中可以看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是溶液變紅．
【拓展與應(yīng)用】①若實(shí)驗(yàn)證明你的猜想是正確的，要想使處理后的廢液只有氯化鈣溶液，應(yīng)向廢液中加入過量的石灰石，反應(yīng)完成后靜置過濾，得到純凈的氯化鈣溶液．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．如圖是某化學(xué)反應(yīng)的微觀示意圖，下列說法錯誤的是（　　）
A．反應(yīng)前后，原子的種類、數(shù)目都不變
B．反應(yīng)前后，元素的種類不變
C．該反應(yīng)是置換反應(yīng)
D．反應(yīng)前后各元素的化合價都發(fā)生了改變

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

20．向CuCl2和稀鹽酸的混合溶液里逐滴滴加NaOH溶液，請?jiān)谙聢D中畫出生成沉淀與加入的NaOH溶液的質(zhì)量關(guān)系圖象．并回答下列問題．
（1）先發(fā)生反應(yīng)的方程式是NaOH+HCl═NaCl+H2O；
（2）后發(fā)生反應(yīng)的方程式是CuCl2+2NaOH═Cu（OH）2↓+2NaCl；
（3）在圖象上隨機(jī)找?guī)讉�點(diǎn)，指出這些點(diǎn)表示的溶液中溶質(zhì)的成分．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

9．如圖為地殼中元素含量示意圖，根據(jù)圖中提供的信息，回答下列問題：

（1）請按地殼中元素含量由多到少的順序，寫出前四種元素的元素符號O、Si、Al、Fe．
（2）地殼中的元素（除“其他”外）屬于金屬的有6種，屬于非金屬的有3種．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．某化學(xué)小組的同學(xué)查閱資料得知，超氧化鉀（KO2）是一種固體，它能與二氧化碳反應(yīng)生成氧氣：
4KO2+2CO2═2K2CO3+3O2．此外，超氧化鉀還能與水、氯化氫等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)．該小組同學(xué)決定用大理石和稀鹽酸反應(yīng)生成的二氧化碳與超氧化鉀反應(yīng)來制取氧氣．實(shí)驗(yàn)中使用了如圖裝置（已知：NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑）：

（1）為了完成上述實(shí)驗(yàn)，各裝置的連接順序?yàn)锽ECADF（填序號）．
（2）裝置D的作用是吸收未參加反應(yīng)的二氧化碳．
（3）裝置H也可用來收集氧氣，此時氧氣應(yīng)該從b（選填“a”或“b”）導(dǎo)管通入．

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同步練習(xí)冊答案