【題目】食品添加劑的使用,改善了食品的品質和特色。苯甲酸(C7H6O2)是一種應用廣泛的食品添加劑,其具有防腐的作用。試回答下列問題:

1)苯甲酸屬于____________(選填純凈物、混合物、氧化物中合適的一項

2)苯甲酸的每一個分子中共含有__________個原子。

3苯甲酸中,碳、氫元素的質量比__________(填最簡整數(shù)比)。

4苯甲酸中,元素質量分數(shù)最小的元素是____________

5下列做法中,符合食品添加劑理念的是_________________(填序號)。

①羊肉湯中加入化工原料過氧化苯甲酰作增白劑

②在辣椒醬中加入化工顏料蘇丹紅作增色劑

③煲湯時放入少許加碘鹽進行調味

【答案】 純凈物 15 14:1 氫或H

【解析】(1)由兩種或兩種以上物質組成的物質叫混合物;由一種物質組成的物質叫純凈物;由一種元素組成的純凈物叫單質;由不同元素組成的純凈物叫化合物;由兩種元素組成,且其中一種是氧的化合物叫氧化物。苯甲酸屬于純凈物;(2)化學式中元素符號右下角的數(shù)字為一個分子中原子的個數(shù)。苯甲酸的每一個分子中共含有15個原子。(3)苯甲酸中,碳、氫元素的質量比7×16:6=14:1;(4)苯甲酸中,元素質量分數(shù)最小的元素是氫元素;(5)①羊肉湯中加入化工原料過氧化苯甲酰作增白劑,有害于身體健康;

②在辣椒醬中加入化工顏料蘇丹紅作增色劑,對身體健康有害;③煲湯時放入少許加碘鹽進行調味,可以補碘,預防甲狀腺腫大。

練習冊系列答案
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【題目】小剛收集到一瓶渾濁的河水,他要模擬自來水廠的凈水過程,最終制成蒸餾水。其實驗過程如圖甲所示,圖乙是電解水的裝置。結合所學知識,完成下列問題:

(1)生活中可以采用_________區(qū)分硬水和軟水,可以通過操作____(填“①或“②或“③”)的方法降低水的硬度。

(2)寫出操作①的名稱是_____________。

(3)圖乙中A試管應該與電極的_________(填正或負)相連。通電一段時間后,B試管中收集到的氣體是_______(填化學式)。

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【題目】下列說法錯誤的是(  )

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B. 單一凈水操作中凈化程度最高的是蒸餾

C. 鋁的金屬活動性比鐵弱,故不易被腐蝕

D. 使用可降解塑料替代傳統(tǒng)塑料有利于控制白色污染

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A. 大力發(fā)展公共交通,提倡綠色出行

B. 使用可降解塑料,減少白色污染

C. 加速石油的開采,可以快速提高人類生活質量

D. 為了防止水污染,農業(yè)上要合理使用化肥、農藥

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【題目】南昌漢代;韬钅钩鐾恋奈奈镏校4嫱旰玫挠衿鞣浅:币。對玉石主要成分(NaAlSi2O6)的描述正確的是____

A. 含有3個氧分子 B. 相對分子質量為94

C. 鈉元素與鋁元素的質量比為23∶27 D. 鈉元素的質量分數(shù)為________

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【題目】下圖是A、B、C是三種固體物質不含結晶水)的溶解度曲線,根據(jù)圖示回答:

d點的含義_________________

t1℃時將20A物質與50克水混合所得溶液是__________(填飽和"不飽和")溶液。③t2℃等質量的A、B、C三種溶液分別加入水配成該溫度下的飽和溶液,所得溶液質量由大到小的順序為__________

④將40c點所在的溶液降溫到a點,析出晶體_________克。

⑤將t3℃時等質量的A、B、C三種物質的飽和溶液降溫到tl℃,下列說法正確的是________

.都是飽和溶液 .析出溶質的質量:A>B>C

.溶劑質量A>B>C .溶液質量C>B>A

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【題目】下列各項中,屬于《環(huán)境空氣質量標準》基本監(jiān)控項目的是(  )

A. H2O濃度 B. O2濃度 C. N2濃度 D. SO2濃度

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【題目】下圖A是兩種元素在元素周期表中的信息,圖B是氟原子的原子結構示意圖。

(1)A方框橫線上填的是_____________,圖B方框橫線上的數(shù)字是______________

(2)鈉元素屬于____________(金屬非金屬”)元素。

(3)氟原子在化學反應中容易_________(”)電子,形成_________(選填”)離子。

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【題目】下列洗滌方式應用乳化作用的是(  )

A. 用汽油除去衣服上的油污 B. 用水洗去盤子中的水果渣

C. 用洗潔精清洗餐具上的油污 D. 用鹽酸清洗水壺的水垢

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