Question

將下列各操作名稱的序號填在后面的橫線上（每個序號只填寫一次）
①攪拌；②蒸發(fā)；③過濾；④加熱
（1）由食鹽水得到食鹽晶體______；
（2）使蔗糖在水中快速溶解______；
（3）除去食鹽中的泥沙，先溶解，再______；
（4）將水變?yōu)樗�蒸氣______．

Answer 1

解：（1）由食鹽水得到食鹽晶體，可用蒸發(fā)的方法，使食鹽晶體結(jié)晶析出．
（2）用玻璃棒攪拌可以加快溶解，能使蔗糖在水中快速溶解．
（3）因?yàn)槁然�鈉溶于水，泥沙不溶于水，要除去食鹽中的泥沙，先溶解，后過濾即可除去不溶性的泥沙．
（4）將水變?yōu)樗�蒸氣，可以采用加熱的方法，溫度高于水的沸點(diǎn)后，水變?yōu)樗�蒸氣�?br/>故答案為：（1）②；（2）①；（3）③；（4）④．
分析：（1）由食鹽水得到食鹽晶體，可以采用蒸發(fā)結(jié)晶的方法．
（2）攪拌是加快溶解速率的方法之一．
（3）利用物質(zhì)的溶解性差異，過濾是將液體和不溶于液體的固體分離開來的一種方法．
（4）將水變?yōu)樗�蒸氣可采用加熱的方法�?br />點(diǎn)評：本題難度不大，考查了化學(xué)常見的實(shí)驗(yàn)操作，明確操作原理是解題的關(guān)鍵．