20．炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理為隔絕氧氣（或空氣）；煤塊經(jīng)粉碎處理后，在空氣中燃燒得更快、更充分，這是因?yàn)榉磻?yīng)物接觸面積越大，化學(xué)反應(yīng)速率越快．

分析 根據(jù)滅火原理、影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素方面，進(jìn)行分析解答．

解答 解：油著火可用鍋蓋蓋滅，利用的是隔絕氧氣的滅火原理．煤粉比煤塊在空氣燃燒的更快，更劇烈，說明反應(yīng)物的接觸面積越大，反應(yīng)的速率大．
故答案為：隔絕氧氣（或空氣）；反應(yīng)物接觸面積越大，化學(xué)反應(yīng)速率越快．

點(diǎn)評 本題難度不大，掌握滅火的原理、影響化學(xué)反應(yīng)速率等是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．密閉容器中盛有CH4、N2和O2的混合氣，點(diǎn)火使其充分反應(yīng)，CH4全部轉(zhuǎn)化為CO、CO2和H2O，待容器恢復(fù)至室溫，測得容器內(nèi)的混合氣中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12%，則反應(yīng)前混合氣中N2的質(zhì)量分?jǐn)?shù)可能為（　�。�
A．28%B．42%C．54%D．64%

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

11．如圖1是常見固體物質(zhì)的溶解度曲線，根據(jù)圖示回答：

（1）t1℃時，60g水中最多溶解A物質(zhì)24g．
（2）將t1℃一定量A的飽和溶液升溫至t3℃，此時可用圖上的b點(diǎn)表示．
（3）若將t3℃等質(zhì)量的三種物質(zhì)的飽和溶液分別降溫到t1℃，則所得的溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)由大到小的順序是B＞C＞A．（析出晶體都不含結(jié)晶水）
（4）氣體的溶解度也有一定的變化規(guī)律．
①圖2中a、b代表不同壓強(qiáng)下氣體的溶解度曲線．
若曲線a對應(yīng)的氣壓為2個大氣壓，則曲線b對應(yīng)的氣壓B（選填編號下同）2個大氣壓．
A．小于    B．大于     C．等于D．無法確定
②不同溫度下，氧氣的溶解度隨壓強(qiáng)變化如圖3所示．若t1對應(yīng)的溫度為40℃，則t2對應(yīng)的溫度C．
A．小于40℃B．等于40℃C．大于40℃D．無法確定．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．推理是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法，但不合理的推理會得到錯誤結(jié)論．以下推理正確的是（　�。�
A．分子、原子都是不帶電的微粒，但不帶電的微粒一定都是分子、原子
B．催化劑能改變其它物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率，則能改變其它物質(zhì)化學(xué)反應(yīng)速率的物質(zhì)都是催化劑
C．甲烷（CH4）在氧氣中燃燒生成二氧化碳和水，則在氧氣中燃燒生成二氧化碳和水的物質(zhì)一定是由碳和氫元素組成的化合物
D．原子的最外層電子數(shù)為8的是相對穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，但相對穩(wěn)定結(jié)構(gòu)不一定是最外層電子數(shù)為8

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是（　�。�
A．
熄滅酒精燈		B．取用液體C．
過濾		D．
取用固體

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．下列各組物質(zhì)，放入水中都能產(chǎn)生大量自由移動的氯離子的是（　�。�
A．氯酸鉀、氯化銅、氯化氫B．氯化鉀、氯化鋇、氯化銀
C．氯化鈉、氯酸鉀、氯化鋅D．氯化鋇、氯化鉀、氯化鋅

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．某溫度下，把20g飽和硝酸鉀溶液蒸干，得到硝酸鉀晶體4g．則該溫度下硝酸鉀飽和溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是（　�。�
A．25%B．20%C．16%D．4%

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

9．A為含三種元素的鈉鹽，C為相對分子質(zhì)量為100白色不溶物，請?zhí)羁眨?br />
（1）ANa2CO3、BCaO、CCaCO3．（填寫化學(xué)式）
（2）D中一定含有的溶質(zhì)是NaOH．理由是（用化學(xué)方程式表示）CaO+H2O═Ca（OH）2，Na2CO3+Ca（OH）2=CaCO3↓+2NaOH．
（3）D還可能含有溶質(zhì)是Na2CO3或Ca（OH）2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

10．現(xiàn)有A、B、C、D四種物質(zhì)，其中A、D是單質(zhì)，A能在D中燃燒生成一種黑色固體．D能使帶火星的木條復(fù)燃．A與B反應(yīng)生成淺綠色的溶液和一種最清潔的燃料．B與C發(fā)生中和反應(yīng)的產(chǎn)物之一常用來腌漬蔬菜，2蔬菜的保質(zhì)期．
請你用所學(xué)的化學(xué)知識回答．
（1）請寫出A、D的化學(xué)式：A：Fe D：O2
（2）請寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：
A與B的反應(yīng)：Fe+2HCl=FeCl2+H2↑
B與C的反應(yīng)：NaOH+HCl=NaCl+H2O．

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