Question

(6分) 化學(xué)是當(dāng)代科學(xué)技術(shù)和人類物質(zhì)文明迅速發(fā)展的基礎(chǔ)和動(dòng)力。化學(xué)知識(shí)來源于生活，生活中處處有化學(xué)。

（1）家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界，“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽”中包含著許多化學(xué)知識(shí)。

①下列廚房用品的主要材料，屬于金屬材料的是       (填寫代號(hào)，下同)；屬于有機(jī)合成材料的是       。

A. 塑料盆            B. 紫砂鍋            C. 陶瓷碗        D. 不銹鋼水瓢

②均衡膳食，有利于人體健康。小強(qiáng)家某天午飯的食譜如下：

主食	饅頭
副食	紅燒排骨、花生米、清蒸魚
飲料	牛奶

 

從營養(yǎng)學(xué)的角度考慮，你建議在食譜中應(yīng)該增加           (填寫代號(hào))。

A．油餅          B．燒豆腐        C．涼拌黃瓜        D．炒雞蛋

（2）化學(xué)電源在生產(chǎn)、生活、科研中應(yīng)用十分廣泛。例如，銀鋅紐扣電池的反應(yīng)原

理是：，該電池在使用時(shí)        能轉(zhuǎn)化為電能。

（3）化肥的發(fā)明和使用，大大提高了全球的糧食產(chǎn)量，其中“合成氨技術(shù)”、“尿素生產(chǎn)技術(shù)”等功不可沒，在加熱、加壓條件下，二氧化碳和氨氣（NH₃）反應(yīng)生成尿素[CO(NH₂)₂]和水，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是                                。

 

Answer 1

【答案】

（1） D； A； C （2） 化學(xué)能 （3） CO₂+2NH₃H₂O+CO(NH₂)₂

【解析】（1）①依據(jù)紫砂鍋屬于無機(jī)非金屬材料，陶瓷碗屬于硅酸鹽材料，不銹鋼水瓢屬于金屬材料，塑料屬于有機(jī)合成材料，據(jù)此解答；②從提供的食譜可以看出該食譜中含有的營養(yǎng)成分主要是糖類蛋白質(zhì)脂肪及水分與無機(jī)鹽，缺少維生素，所以應(yīng)該增加富含維生素的蔬菜類食品涼拌黃瓜；故答案為D； A； C；

（2）該化學(xué)電池的工作原理是依據(jù)化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生電能，所以是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能；

（3）在加熱、加壓條件下，二氧化碳和氨氣（NH₃）反應(yīng)生成尿素[CO（NH₂）₂]和水，該反應(yīng)的化學(xué)方程式：CO₂+2NH₃H₂O+CO(NH₂)₂