Question

（2011?瀘縣一模）請回答家庭生活中的問題：
（1）除去水壺內(nèi)的水垢可選

③

（填序號）①食鹽  ②白酒  ③食醋
（2）家里炒菜是油鍋起火，最好的方法是

用鍋蓋蓋滅（方法正確均可）

（3）某些食品包裝中有一小袋干燥劑（成分只要是生石灰），它吸收水蒸氣的化學(xué)方程式為

CaO+H₂O=Ca（OH）₂

  這種干燥劑長期放置會逐漸失效，若將其投到稀鹽酸中，有氣泡產(chǎn)生，投入無色酚酞試液則無明顯變化，證明這種干燥劑已變?yōu)?!--BA-->

碳酸鈣

 （填化學(xué)式或物質(zhì)名稱）

Answer 1

分析：（1）從鐵銹的成分是氧化鐵以及氧化鐵可與酸反應(yīng)分析解答；
（2）從滅火的原理是控制燃燒的條件以及油鍋失火的實際分析采用滅火的方法；
（3）依據(jù)生石灰與水反應(yīng)生成熟石灰；酚酞試液遇堿變紅碳酸鹽與酸反應(yīng)能產(chǎn)生二氧化碳分析解答即可．

解答：解：（1）鐵銹的主要成分是三氧化二鐵，它能與酸反應(yīng)生成能溶于水的物質(zhì)，以去除鐵銹．在①②③中只有③食醋屬于酸．
（2）滅火的方法有：可燃物與火源隔離、可燃物與空氣隔絕、降低可燃物的溫度．據(jù)此可知家里炒菜時油鍋著火，最好的滅火方法是用鍋蓋蓋滅．
（3）生石灰與水反應(yīng)生成熟石灰，化學(xué)反應(yīng)方程式是：CaO+H₂O═Ca（OH）₂；因生石灰與水反應(yīng)生成熟石灰氫氧化鈣，氫氧化鈣是一種堿遇酚酞后溶液會變紅，氫氧化鈣也能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣，碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)會生成二氧化碳，所以若將其投到稀鹽酸中，有氣泡產(chǎn)生，投入無色酚酞試液則無明顯變化說明該干燥劑已經(jīng)變成了碳酸鈣．
故答案為：③；用鍋蓋蓋滅（方法正確均可）；CaO+H₂O═Ca（OH）₂；碳酸鈣．

點評：在解此類題時，首先要分析題中的問題考查的知識，然后結(jié)合學(xué)過的知識進行解答，特別要注意一些常識性知識的記憶．