Question

小平故居果山村盛產(chǎn)枇杷，有“枇杷之鄉(xiāng)”之美譽(yù)．右圖是這種枇杷的部分營養(yǎng)成分，請據(jù)圖回答：

琵琶的部分營養(yǎng)成分 （每100g中含） 糖類          9.3g 脂肪          0.2g 蛋白質(zhì)        0.8g 鈣            17mg 鉀            122mg 磷            8mg

（1）圖中的鈣、鉀、磷是指______?
A、分子   B、原子   C、元素   D、單質(zhì)
（2）圖中出現(xiàn)了六大營養(yǎng)素中的______類，能提供能量的營養(yǎng)素有______種．
（3）糖類、蛋白質(zhì)、脂肪都屬于______（填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”）．
（4）枇杷適宜生長在pH為6左右的土壤中．若某土壤的pH為3，經(jīng)改良后可種植枇杷．下列物質(zhì)，既可用來改良土壤酸性，又能給土壤施肥的物質(zhì)是______．
A．生石灰      B．熟石灰      C．過磷酸鈣      D．草木灰（主要成分碳酸鉀）

Answer 1

（1）在枇杷中，鈣、鉀、磷是以無機(jī)鹽的形式存在的，圖中的鈣、鉀、磷是指元素．
（2）六大營養(yǎng)素包括糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素、水、無機(jī)鹽，鈣、鉀、磷是以無機(jī)鹽的形式存在的，故圖中出現(xiàn)了4種；其中糖類、蛋白質(zhì)、油脂能在體內(nèi)氧化分解釋放能量．
（3）含碳的化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽除外）稱有機(jī)物，糖類、蛋白質(zhì)、脂肪符合定義，為有機(jī)物．
（4）根據(jù)信息“既可用來改良土壤酸性，又能給土壤施肥”知，所選物質(zhì)顯堿性且含有氮、磷、鉀中的至少一種元素，所以為草木灰（主要成分碳酸鉀）．
故答案為：（1）C；（2）4；3；（3）有機(jī)物；（4）D．