Question

【題目】小明同學在做家庭實驗時，不小心將過氧化氫溶液濺到媽媽剛剛切好的土豆絲上，發(fā)現(xiàn)土豆絲上立即冒氣泡，激發(fā)了小明的探究興趣，請你參與小明的探究。

（猜想）土豆絲可作過氧化氫分解的催化劑

（實驗）設計并完成下表所示的探究實驗：

	實驗操作	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論或總結(jié)
			結(jié)論	總結(jié)
實驗一	取5mL5%的過氧化氫溶液于試管中，伸入帶火星的木條	有氣泡產(chǎn)生，木條不復燃	過氧化氫分解產(chǎn)生氧氣，但是___________ 。	土豆絲可作過氧化氫分解的催化劑
實驗二	向盛水的試管中加入土豆絲，伸入帶火星的木條	沒有明顯現(xiàn)象	水和土豆絲不能放出氧氣
實驗三	取5mL5%的過氧化氫溶液于試管中，加入土豆絲，伸入帶火星的木條	_______	土豆絲能加快過氧化氫的分解

（1）請你幫小明同學填寫上表中未填完的空格。

（2）在小明的探究實驗中，“實驗一”和“實驗二”起的作用是_________。

（反思）小英同學認為僅由上述實驗還不能完全得出表內(nèi)的“總結(jié)”，她補充設計了兩個方面的探究實驗，最終完全證明猜想是正確的：

第一方面的實驗操作中包含了兩次稱量，其目的是：______________；

第二方面的實驗是利用“實驗三”反應后試管內(nèi)的剩余物繼續(xù)實驗。傾倒掉反應后的液體，向剩余的固體中重新加入過氧化氫溶液，有大量氣泡產(chǎn)生，證明土豆絲 ____________。書寫實驗三中的化學反應化學變化文字表達式_________________。

Answer 1

【答案】速度慢 有氣泡產(chǎn)生，木條復燃 對照或?qū)Ρ鹊龋ê侠砑纯桑?/span> 驗證土豆絲質(zhì)量是否改變 化學性質(zhì)是否改變 過氧化氫水+氧氣

【解析】

（1）實驗一：根據(jù)實驗現(xiàn)象：有氣泡產(chǎn)生，木條不復燃，得到結(jié)論是：過氧化氫分解產(chǎn)生氧氣，但是速度慢；

實驗三：根據(jù)實驗結(jié)論：土豆絲能加快過氧化氫的分解，所以實驗現(xiàn)象為：有氣泡產(chǎn)生，木條復燃；

（2）雙氧水溶液在常溫下能分解，但反應速率慢；水和土豆絲不能放出氧氣；過氧化氫溶液于試管中，加入土豆絲，伸入帶火星的木條，木條復燃，說明產(chǎn)生氧氣，且有大量氣泡，得出土豆絲能加快過氧化氫分解。“實驗一”和“實驗二”起的作用是對照或?qū)Ρ龋?/span>

反思：

催化劑的特點是一變兩不變，即能加快反應的化學反應速度，但本身質(zhì)量和化學性質(zhì)不變，因此要證明土豆絲是催化劑，還需證明其質(zhì)量和化學性質(zhì)反應前后不變�？梢栽诜磻�后試管內(nèi)加入過氧化氫溶液，然后伸入帶火星的木條。因此：

第一方面的實驗操作中包含了兩次稱量，其目的是：驗證土豆絲質(zhì)量是否改變；

第二方面的實驗是利用“實驗三”反應后試管內(nèi)的剩余物繼續(xù)實驗。傾倒反應后的液體，向剩余的固體中重新加人過氧化氫溶液，有大量氣泡產(chǎn)生，證明土豆絲化學性質(zhì)是否改變。實驗三中過氧化氫在土豆絲催化作用下分解生成水和氧氣，反應文字表達式為：過氧化氫水+氧氣。

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