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【題目】下列說法中，正確的是（　　）

A.食用合格碘鹽可以預防某種甲狀腺疾病

B.化肥KNO3和NH4NO3都屬于復合肥

C.常溫下油脂都呈液態(tài)

D.青菜、黃瓜中含大量的蛋白質

【答案】A

【解析】

A、碘鹽中添加了含碘元素的化合物，食用合格碘鹽可以預防某種甲狀腺疾病，故選項說法正確；
B、NH4NO3含氮元素，屬于氮肥，KNO3含有鉀和氮元素，屬于復合肥，故選項說法錯誤；
C、在常溫下，植物的油脂呈液態(tài)，動物的油脂呈固態(tài)，故選項說法錯誤；
D、青菜、黃瓜中含大量的維生素，而不是蛋白質，故選項說法錯誤。
故選：A。

練習冊系列答案
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A.
B.
C.
D.

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