洛陽燕菜又稱牡丹燕菜，為洛陽水席之頭菜，制作十分精細，主料有白蘿卜、海參、魷魚、雞肉�！澳档ぱ嗖恕敝懈缓袪I養(yǎng)素有：________（寫出一種即可）。

蛋白質維生素水無機鹽蛋白質、維生素、水、無機鹽
白蘿卜中富含維生素、淀粉酶，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。海參、魷魚、雞肉中富含蛋白質，當然湯料中還含有水、無機鹽。

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科目：初中化學 來源： 題型：

洛陽燕菜又稱牡丹燕菜，為洛陽水席之頭菜，制作十分精細，主料有白蘿卜、海參、魷魚、雞肉．“牡丹燕菜”中富含中營養(yǎng)素有：

蛋白質等

（寫出一種即可）．

科目：初中化學 來源： 題型：

在生產生活中，你會發(fā)現(xiàn)“化學就在身邊”．
（1）洗潔精能清除油污，這是利用它的

乳化

作用．
（2）在農業(yè)生產中，施用的草木灰（有效成份為K₂CO₃）屬于

鉀

肥．
（3）在舉重比賽時，運動員常用白色的“鎂粉”搓手，這是因為“鎂粉”質輕、吸水性好，可做防滑劑．“鎂粉”的有效成份是堿式碳酸鎂，它不可燃，300℃即分解，其分解的化學方程式是：Mg₅（OH）₂（CO₃）₄

△

5MgO+X+4CO₂↑，則X的化學式是

H₂O

．
（4）洛陽燕菜又稱牡丹燕菜，為洛陽水席之頭菜，制作十分精細，主料有白蘿卜、海參、魷魚、雞肉．“牡丹燕菜”中富含中營養(yǎng)素有：

蛋白質

（寫出一種即可）．

科目：初中化學 來源： 題型：

洛陽燕菜又稱牡丹燕菜，為洛陽水席之頭菜，制作十分精細，主料有白蘿卜、海參、魷魚、雞肉�！澳档ぱ嗖恕敝懈缓袪I養(yǎng)素有：（寫出一種即可）。

科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

洛陽燕菜又稱牡丹燕菜，為洛陽水席之頭菜，制作十分精細，主料有白蘿卜、海參、魷魚、雞肉．“牡丹燕菜”中富含中營養(yǎng)素有：______（寫出一種即可）．

同步練習冊答案

洛陽燕菜又稱牡丹燕菜，為洛陽水席之頭菜，制作十分精細，主料有白蘿卜、海參、魷魚、雞肉�！澳档ぱ嗖恕敝懈缓袪I養(yǎng)素有：________（寫出一種即可）。