Question

下列廚房里的變化中，屬于化學(xué)變化的是（　�。�

• A、倒水入鍋
• B、燃?xì)馊紵?/td>
• C、瓷碗破碎
• D、榨取果汁

Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)變化和物理變化的判別

專題：物質(zhì)的變化與性質(zhì)

分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別是有無(wú)新物質(zhì)生成，據(jù)此抓住化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別結(jié)合事實(shí)進(jìn)行分析判斷即可．

解答：解：A．倒水入鍋的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故A錯(cuò)；
B．燃?xì)馊紵�過程中有新物質(zhì)二氧化碳和水生成，屬于化學(xué)變化，故B正確；
C．瓷碗破碎過程中只是形狀發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故C錯(cuò)；
D．榨取果汁過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故D錯(cuò)；
故選B．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，這里的新物質(zhì)是指和變化前的物質(zhì)是不同種的物質(zhì)，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．