食用下列食品,對人體健康有利的是(  )
A.霉變的大米
B.用工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉腌制的魚
C.使用患有豬流感的病豬肉加工的肉制品
D.用食醋涼拌的黃瓜
D
黃瓜中富含維生素,而維生素在低溫和酸性環(huán)境中相對穩(wěn)定,因此食用黃瓜等富含維生素的蔬菜時(shí)適宜用食醋涼拌。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是(  )
A.葡萄糖、纖維素都是有機(jī)高分子化合物
B.為保證身體健康,每天都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)
C.常溫下油脂都呈固態(tài)
D.青菜、黃瓜中含大量的蛋白質(zhì)

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

2013年的1月5日以“滿城冰雪·歡樂天地”為主題,第29屆哈爾濱國際冰雪節(jié)盛裝開幕。這是哈爾濱人的盛大節(jié)日,是世界四大冰雪節(jié)之一。下列有關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是(    )
A.為了防寒保暖人們常穿羊毛衫,其主要材料屬于天然纖維
B.冰塊下的內(nèi)襯鋼材屬于金屬材料
C.藝術(shù)家們雕塑出冰雕藝術(shù)作品的過程是物理變化
D.冰雪活動(dòng)需要能量,其中油脂可為人體提供日需能量的60%以上

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

人的健康離不開化學(xué)。下列敘述正確的是
A.氧、碳、氫、氮、氯都是人體所需的常量元素
B.健康人血液的pH范圍是0.9—1.5
C.常人應(yīng)保證每天攝人一定量的食鹽來補(bǔ)充人體所需的維生素
D.老年人缺鈣會患佝僂病,所以應(yīng)適當(dāng)多補(bǔ)一些鈣元素

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列生活中的做法,正確的是(  )
A.在辣椒醬中加入紅丹油漆(主要成分為Pb3O4)使醬更紅更鮮艷
B.為了防止蔬菜在生長過程中遭受病蟲害,使用劇毒農(nóng)藥
C.為了補(bǔ)充維生素,可適量服用維生素制劑
D.為了使包裹粽子的粽葉顏色鮮綠,用CuSO4溶液浸泡

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

在高速發(fā)展的信息時(shí)代,我們要學(xué)會獲取和辨別信息。

(1)寫出圖一商品標(biāo)簽中所示食品含有的兩種營養(yǎng)素_________、_________。
(2)圖二圖片中物品使用的主要材料是___________________。
(3)下列從網(wǎng)絡(luò)搜取的信息正確的是_____________________。
①為了提高糧食產(chǎn)量,應(yīng)大量使用農(nóng)藥、化肥
②塑料薄膜可用于大棚蔬菜,同時(shí)也會造成“白色污染”
③對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等元素應(yīng)適量,由此你對化學(xué)物質(zhì)的看法是(寫出一條)____________________________________(合理即可)。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(2014屆北京市門頭溝區(qū)第一學(xué)期期末試題)從化學(xué)的視角認(rèn)識生活中的有關(guān)問題。
(1)我們所用的下列物品中,主要材料屬于有機(jī)合成材料的是    。(填序號)
A.塑料保鮮膜     B.棉布圍裙      C.合成橡膠手套
(2)洗滌劑可用來洗碗,是因?yàn)樗鼘τ臀劬哂?u>     功能。
(3) 紫薯營養(yǎng)豐富,富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、鋅、鐵、鈣、硒等。其中能給人體提供能量的是     ;“鋅、鈣、硒”是指    。(填“單質(zhì)”、“元素”或“分子”)
(4)吸煙有害健康。在公共場所,非吸煙者會因少數(shù)吸煙者吸煙造成被動(dòng)吸煙,從分子的性質(zhì)解釋原因_______________________________________________________。
(5)奶制品、豆類和蝦皮等含有豐富的鈣,是常見的補(bǔ)鈣食物。青少年缺鈣會導(dǎo)致        
(6)自來水廠凈水過程中常用活性炭,活性炭的作用是        。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法或做法不正確的是( 。
A.干電池可將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能
B.用抽絲灼燒的方法鑒別羊毛和滌綸
C.廚房煤氣管道漏氣,迅速關(guān)閉閥門并開窗通風(fēng)
D.銨態(tài)氮肥與熟石灰混合使用可以提高肥效

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

為了預(yù)防骨骼疏松,應(yīng)該補(bǔ)充的元素是
A.CaB.IC.ZnD.Fe

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案