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13．下列做法，不利于人體健康的是（　�。�
A．用鐵鍋做炊具烹調食物
B．用甲醛溶液浸泡海產品保鮮，防止其變質
C．提倡青少年每天飲用奶制品，防山缺鈣
D．焙制糕點時添加適量小蘇打使糕點松軟可口

分析 A、鐵鍋可以為人體提供鐵元素；
B、根據甲醛有毒進行分析；
C．根據食品中富含的營養(yǎng)素來分析；
D．根據碳酸氫鈉的性質與用途來分析．

解答 解：A、鐵鍋可以為人體提供鐵元素，故A說法正確；
B、甲醛有毒不能用來浸泡海產品，故B說法錯誤；
C、鈣是構成骨胳和牙齒的主要成分，缺乏時幼兒和青少年患佝僂病，奶制品中富含鈣元素，少年每天飲用奶制品，可預防缺鈣，故C做法正確．
D、小蘇打是一種對人體沒有危害的物質，在制造蛋糕的過程中受熱會分解生成二氧化碳，蛋糕變得蓬松，故D做法正確．
故選B．

點評 化學來源于生產生活，也必須服務于生產生活，所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．下列電池中，不屬于由化學能轉變?yōu)殡娔艿氖牵ā　。?table class="qanwser">A．干電池B．蓄電池C．燃料電池D．太陽能電池

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

4．如圖為A、B、C為三種物質的溶解度曲線，下列說法正確的是（　�。�
A．A和C的溶解度相等
B．t2℃時，將A和C的混合溶液（兩者均已達到飽和）降溫至t1℃，析出晶體含有A和C
C．t2℃時，將A、B、C的飽和溶液分別降溫至t1℃，所得溶液中溶質質量分數的大小關系是B＞A＞C
D．t1℃時，欲用A的飽和溶液配制10%的A溶液，只需要燒杯、量筒、膠頭滴管三種玻璃儀器

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

1．請在橫線上用恰當的化學用語表示：
（1）一氧化碳分子CO；
（2）3個鈣離子3Ca2+；
（3）2個鎂原子2Mg；
（4）硫元素S；
（5）最常用的溶劑H2O．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

8．如圖是拉瓦錫研究空氣成分的裝置．他把金屬汞放在密閉容器里連續(xù)加熱12天，發(fā)現有紅色粉末生成，同時容器里的空氣減少了$\frac{1}{5}$．
（1）曲頸甑內需用足量的汞進行試驗，其目的是使曲頸甑中的氧氣消耗完全．反應的化學方程式為2Hg+O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2HgO．
（2）實驗結束后鐘罩內汞的液面高于汞槽中的液面，其主要原因是加熱時，汞與氧氣反應造成鐘罩內的壓強減小導致汞的液面會上升．
（3）用后發(fā)現暖貼內有物質變?yōu)榧t色，該紅色固體主要成分為氧化鐵（填物質名稱）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．下列圖象能正確反映對應變化關系的是（　�。�
A．實驗室中用一氧化碳還原氧化鐵
B．往氫氧化鈣溶液中逐漸加入蒸餾水
C．向含有稀鹽酸和氯化銅的混合溶液中滴加NaOH溶液
D．將等質量的鎂粉和鐵粉，分別放入兩份溶質質量分數相同且足量的稀鹽酸中

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．如圖為甲、乙兩種物質的溶解度曲線，下列說法正確的是（　　）
A．t1℃時30g甲物質放入50g水中充分溶解所得溶液質量80g
B．甲中含有少量的乙，可以用蒸發(fā)溶劑的方法提純甲
C．t2℃時，乙飽和溶液中溶質的質量分數一定小于甲飽和溶液中溶質的質量分數
D．t2℃時，將等質量的甲、乙兩種物質的溶液分別降溫至t1℃，析出晶體的質量甲一定大于乙

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．下列有關油脂的敘述正確的是（　　）
A．油脂一般不易溶于水
B．葡萄糖不能轉化為人體內的脂肪
C．汽油、煤油、菜籽油、花牛油都屬于油脂
D．洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂不屬于乳化現象

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

3．用化學用語填空
（1）氯原子Cl 
（2）2個鈉離子Na+
（3）3個二氧化硫分子3SO2
（4）-2價的硫元素$\stackrel{-2}{S}$
（5）保持水的化學性質的最小粒子H2O
（6）硫酸亞鐵FeSO4 
（7）氯化鋁AlCl3 
（8）碳酸鉀K2CO3．

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