食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān),下列做法不會導(dǎo)致食品對人體有害的是


  1. A.
    用硫磺熏制辣椒、木耳
  2. B.
    在食品中大量添加色素
  3. C.
    蒸饅頭時加入適量的純堿
  4. D.
    用含亞硝酸鹽的工業(yè)用鹽腌制蔬菜
C
分析:A、根據(jù)硫磺有毒進行分析,
B、根據(jù)攝入色素過多會影響健康進行分析,
C、根據(jù)碳酸鈉會與有機酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳進行分析,
D、根據(jù)亞硝酸鈉有毒進行分析,
解答:A、硫磺屬低毒危險化品,但其蒸汽及硫磺燃燒后產(chǎn)生的二氧化硫?qū)θ梭w有劇毒,故A錯誤,
B、過量的食用色素對人的健康不利,故B錯誤,
C、碳酸鈉和有機酸反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳會使蒸出的饅頭疏松多孔,故C正確,
D、亞硝酸鈉有毒,不能食用,故D錯誤,
故選C.
點評:化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點之一.在生活中常見的有毒的物質(zhì)有:亞硝酸鈉、甲醛、甲醇、黃曲霉素等,需要識記.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

推理是一種重要的研究和學(xué)習(xí)方法,下列推理正確的是


  1. A.
    有機物中含有碳元素,所以含碳的化合物都是有機物
  2. B.
    分子是構(gòu)成物質(zhì)的微粒,因此物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的
  3. C.
    鐵絲能在氧氣中燃燒,空氣中有氧氣,所以鐵絲也能在空氣中燃燒
  4. D.
    點燃天然氣與氧氣的混合氣體可能發(fā)生爆炸,則點燃可燃性氣體與氧氣的混合氣體都可能發(fā)生爆炸

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

(1)寫出下列物質(zhì)的化學(xué)符號或名稱:
①2個氫原子________,
②FeSO4________,
③引起氫氧化鋇溶液導(dǎo)電的粒子是________.
(2)PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物.大霧天氣導(dǎo)致呼吸病人增多,催熱了防PM2.5專用口罩的網(wǎng)上銷售,其中口罩的作用是:________;口罩中使用了活性炭,這是利用了活性炭的________作用.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

根據(jù)下圖粒子結(jié)構(gòu)示意圖得出的結(jié)論中,錯誤的是


  1. A.
    ①④屬于同種元素
  2. B.
    ③④屬于離子
  3. C.
    ⑤易失去電子成為陰離子
  4. D.
    ①⑤的結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

電木插座是生活常見物品,電木屬于以下哪一種材料


  1. A.
    天然纖維
  2. B.
    金屬材料
  3. C.
    橡膠
  4. D.
    塑料

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列敘述正確的是


  1. A.
    煤主要含有碳元素,是純凈物
  2. B.
    石油主要含C,H兩種元素,根據(jù)各組分的沸點不同,可分離出許多產(chǎn)品
  3. C.
    化石燃料是由生物遺骸轉(zhuǎn)化而來的,因此可再生
  4. D.
    煤、石油、天然氣都是重要能源,所以應(yīng)鼓勵個人開采,以滿足社會需要

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

按體積計算,空氣中含量最多、且能充入食品袋里防腐的物質(zhì)的化學(xué)式為


  1. A.
    O2
  2. B.
    N2
  3. C.
    CO2
  4. D.
    H2O

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

下圖是實驗室制取氣體的常用儀器.請根據(jù)要求填空(⑥⑦不得翻轉(zhuǎn)):

(1)寫出圖中字母所標(biāo)示的儀器名稱A________ B________
(2)小明同學(xué)用氯酸鉀制取、并用排空氣法收集一瓶氧氣,應(yīng)選擇上圖中的儀器(填番號)________,其化學(xué)符號表達式為________;其中①裝置的試管口要略向下傾斜目的是________若要驗證瓶中氧氣已集滿,其具體方法是________.
(3)小光用高錳酸鉀制取、并用排水法收集一瓶氧氣除用到上述儀器外還必須在①裝置試管口加________目的是________在收集時應(yīng)看到氣泡________再收集,收集好的氧氣應(yīng)該________(填“正”或“倒”)放在桌上.
(4)用收集好的氧氣做鐵絲在氧氣中燃燒的實驗,實驗現(xiàn)象是________實驗時集氣瓶炸裂可能的原因是________.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列化合物中屬于最簡單的有機物的是


  1. A.
    甲烷
  2. B.
    醋酸
  3. C.
    維生素B2
  4. D.
    淀粉

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同步練習(xí)冊答案