不含有害物質(zhì)的明膠,可以在制藥與食品工業(yè)中使用.明膠里含有多種蛋白質(zhì),其中某蛋白質(zhì)在人體內(nèi)水解產(chǎn)物之一為苯丙氨酸(化學(xué)式為C9H11O2N).下列對(duì)相關(guān)物質(zhì)的說法正確( )
A.苯丙氨酸由23個(gè)原子構(gòu)成
B.苯丙氨酸分子由碳、氫、氧、氮四種元素組成
C.苯丙氨酸為有機(jī)物,明膠為混合物
D.苯丙氨酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
【答案】分析:A、根據(jù)苯丙氨酸是由分子構(gòu)成的進(jìn)行解答;
B、根據(jù)分子是由原子構(gòu)成的,物質(zhì)是由元素組成的進(jìn)行解答;
C、根據(jù)有機(jī)物和混合物的定義進(jìn)行解答;
D、根據(jù)元素質(zhì)量比最大的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大進(jìn)行解答;
解答:解:A、苯丙氨酸是由苯丙氨酸分子構(gòu)成的,苯丙氨酸分子是由原子構(gòu)成的,故A錯(cuò)誤;
B、苯丙氨酸分子由碳原子、氫原子、氧原子、氮原子構(gòu)成的,故B錯(cuò)誤;
C、含有碳元素的化合物為有機(jī)物,故苯丙氨酸為有機(jī)物正確,明膠里含有多種蛋白質(zhì),故明膠為混合物正確,故C正確;
D、由苯丙氨酸的化學(xué)式C9H11O2N可知,碳、氫、氧、氮四種元素的質(zhì)量比為:12×9:1×11:16×2:14=108:11:32:14,故碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大,故D錯(cuò)誤;
故選C
點(diǎn)評(píng):本題難度不大,考查了化學(xué)式的含義、有關(guān)化學(xué)式的簡(jiǎn)單計(jì)算等知識(shí),靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解答實(shí)際問題是解題的關(guān)鍵.
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(2012?陜西)不含有害物質(zhì)的明膠,可以在制藥與食品工業(yè)中使用.明膠里含有多種蛋白質(zhì),其中某蛋白質(zhì)在人體內(nèi)水解產(chǎn)物之一為苯丙氨酸(化學(xué)式為C9H11O2N).下列對(duì)相關(guān)物質(zhì)的說法正確(  )

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不含有害物質(zhì)的明膠,可以在制藥與食品工業(yè)中使用.明膠里含有多種蛋白質(zhì),其中某蛋白質(zhì)在人體內(nèi)水解產(chǎn)物之一為苯丙氨酸(化學(xué)式為C9H11O2N).下列對(duì)相關(guān)物質(zhì)的說法正確的是( 。

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不含有害物質(zhì)的明膠,可以在制藥與食品工業(yè)中使用.明膠里含有多種蛋白質(zhì),其中某蛋白質(zhì)在人體內(nèi)水解產(chǎn)物之一為苯丙氨酸(化學(xué)式為C9H11O2N).則下列說法中正確的是( 。

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不含有害物質(zhì)的明膠,可以在制藥與食品工業(yè)中使用。明膠里含有多種蛋白質(zhì),其中某蛋白質(zhì)在人體內(nèi)反應(yīng)后產(chǎn)物之一為苯丙氨酸(化學(xué)式為C9H11O2N)。下列對(duì)苯丙氨酸的說法正確的是

A.苯丙氨酸分子由23個(gè)原子構(gòu)成
B.苯丙氨酸分子由碳、氫、氧、氮四種元素組成
C.苯丙氨酸為純凈物,明膠為混合物
D.苯丙氨酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

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科目:初中化學(xué) 來源:陜西 題型:單選題

不含有害物質(zhì)的明膠,可以在制藥與食品工業(yè)中使用.明膠里含有多種蛋白質(zhì),其中某蛋白質(zhì)在人體內(nèi)水解產(chǎn)物之一為苯丙氨酸(化學(xué)式為C9H11O2N).下列對(duì)相關(guān)物質(zhì)的說法正確(  )
A.苯丙氨酸由23個(gè)原子構(gòu)成
B.苯丙氨酸分子由碳、氫、氧、氮四種元素組成
C.苯丙氨酸為有機(jī)物,明膠為混合物
D.苯丙氨酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

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