人體內(nèi)需求量很小,但卻可以起調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維護(hù)身體健康作用的是


  1. A.
    蛋白質(zhì)
  2. B.
    油脂
  3. C.
    糖類
  4. D.
    維生素
D
分析:A、根據(jù)蛋白質(zhì)的生理功能判斷.
B、根據(jù)油脂的生理功能判斷.
C、根據(jù)糖類的生理功能判斷.
D、根據(jù)維生素的生理功能判斷.
解答:A、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),是機(jī)體生長(zhǎng)和修復(fù)受損組織的原料,少量蛋白質(zhì)在體內(nèi)還能氧化分解放出能量,供給生命活動(dòng)需要,所以錯(cuò)誤.
B、油脂是人體內(nèi)重要的供能物質(zhì),是人體的貯備能源,所以錯(cuò)誤.
C、糖類是人體的主要供能物質(zhì),所以錯(cuò)誤.
D、維生素人體內(nèi)需求量很小,但卻可以起調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維護(hù)身體健康作用,所以正確.
故選D.
點(diǎn)評(píng):“民以食為天”,在生活水平不斷提高的今天,人們把對(duì)健康飲食的追求提上了生活的日程,所以對(duì)六大營(yíng)養(yǎng)素的考查也成了熱點(diǎn)之一,特別是六大營(yíng)養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來(lái)源、缺乏癥,攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等內(nèi)容.
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人體內(nèi)需求量很小,但卻可以起調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維護(hù)身體健康作用的是( 。
A.蛋白質(zhì)B.油脂C.糖類D.維生素

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A.蛋白質(zhì)
B.油脂
C.糖類
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