(2012?通州區(qū)二模)我們的衣食住行與化學(xué)知識(shí)密不可分.
(1)下列食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是(填序號(hào))
③
③
.
①米飯 ②草莓 ③雞蛋 ④西紅柿
(2)人體缺乏碘元素易引起甲狀腺腫大,下列說(shuō)法正確的是(填序號(hào))
①②
①②
.
①加碘食鹽中的碘是指碘元素
②青少年應(yīng)適當(dāng)多吃含碘豐富的海產(chǎn)品
③碘的攝入量應(yīng)越多越好
(3)煤、石油和天然氣被稱(chēng)為化石燃料,其中天然氣的主要成分是
甲烷
甲烷
;其完全燃燒的化學(xué)方程式為
.
(4)為了減緩溫室效應(yīng),下列措施可行的是(填序號(hào))
①②③
①②③
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①實(shí)行每周少開(kāi)一天車(chē)
②大量植樹(shù)造林,禁止亂砍濫伐
③開(kāi)發(fā)太陽(yáng)能、風(fēng)能、地?zé)崮堋⒊毕艿刃履茉矗?/div>
分析:(1)根據(jù)營(yíng)養(yǎng)素的食物來(lái)源分析,雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì);
(2)①根據(jù)加碘食鹽中的“碘”不是以單質(zhì)、分子、原子等形式存在,而是指元素進(jìn)行分析;
②根據(jù)青少年應(yīng)適當(dāng)多吃含碘豐富的海產(chǎn)品來(lái)補(bǔ)充體內(nèi)的碘元素來(lái)分析;
③根據(jù)人體必需的元素長(zhǎng)期攝入過(guò)量或不足,都不利于身體健康進(jìn)行分析;
(3)根據(jù)天然氣的主要成分是甲烷,在空氣中完全燃燒可生成水和二氧化碳進(jìn)行分析;
(4)根據(jù)減緩溫室效應(yīng)的措施來(lái)分析,減緩溫室效應(yīng)就是減少二氧化碳的排放,因此減少燃料的燃燒可以減緩溫室效應(yīng),使用新能源可以減緩溫室效應(yīng).
解答:解:(1)①米飯中糖類(lèi)的含量豐富;②草莓中維生素的含量豐富;③雞蛋中蛋白質(zhì)的含量豐富;④西紅柿中維生素的含量豐富,故選③;
(2)①加碘食鹽中的“碘”不是以單質(zhì)、分子、原子等形式存在,而是指元素,故①說(shuō)法正確;
②青少年應(yīng)適當(dāng)多吃含碘豐富的海產(chǎn)品來(lái)補(bǔ)充體內(nèi)的碘元素,以防止人體缺乏碘元素引起甲狀腺腫大,故②說(shuō)法正確;
③人體必需的元素長(zhǎng)期攝入過(guò)量或不足,都不利于身體健康,因此碘的攝入量并不是越多越好,故③說(shuō)法錯(cuò)誤.
故選①②;
(3)天然氣的主要成分是甲烷,在空氣中燃燒可生成水和二氧化碳,該反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)式是CH
4+2O
2CO
2+2H
2O,故答案為:甲烷;CH
4+2O
2CO
2+2H
2O;
(4)每周少開(kāi)一天車(chē),大量植樹(shù)造林、禁止亂砍濫伐,開(kāi)發(fā)太陽(yáng)能、風(fēng)能、地?zé)崮堋⒊毕艿刃履茉炊伎梢詼p少二氧化碳的排放,都可以減緩溫室效應(yīng),故選①②③
點(diǎn)評(píng):本題主要考查營(yíng)養(yǎng)素的食物來(lái)源、微量元素與健康的關(guān)系、常用燃料的使用及其對(duì)環(huán)境的影響,難度不大.了解營(yíng)養(yǎng)素在常見(jiàn)食物中的分布,了解食物中營(yíng)養(yǎng)素的含量對(duì)合理膳食有很好的指導(dǎo)作用.