10.即熱盒飯是一種快餐食品,其加熱原理有多種
(1)有些即熱盒飯的加熱材料是生石灰,加水即可放熱,放熱原理可用化學方程式表示為CaO+H2O═Ca(OH)2.有些即熱盒飯的加熱材料是氫氧化鈉,遇水也會放出大量的熱,它的缺點是氫氧化鈉具有腐蝕性.
(2)有一種新型的即熱盒飯,它的底部有兩層,一層存放水,另一層存放鎂、鐵及氯化鈉的混合物,使用時打開隔離層,在鐵和氯化鈉的作用下,鎂與水能迅速發(fā)生反應,其反應的化學方程式為:Mg+2H2O═Mg(OH)2+X↑,X的化學式為H2,該新型即熱盒飯的優(yōu)點是安全且環(huán)保.

分析 (1)根據(jù)氧化鈣與水反應,生成氫氧化鈣,放出熱量解答;根據(jù)氫氧化鈉具有腐蝕性解答;
(2)根據(jù)質量守恒定律可知,在化學反應中,反應前后原子的種類沒有改變,數(shù)目沒有增減,原子的質量也沒有改變解答.

解答 解:
(1)些即熱盒飯的加熱材料是生石灰,加水即可放熱,放熱原理可用化學方程式表示為:CaO+H2O═Ca(OH)2.有些即熱盒飯的加熱材料是氫氧化鈉,遇水也會放出大量的熱,它的缺點是氫氧化鈉具有腐蝕性;
(2)由反應為Mg+2H2O═Mg(OH)2+X↑,
根據(jù)質量守恒定律可知,
反應前后的元素種類和原子的種類和個數(shù)不變,
反應前有1個鎂原子、4個氫原子、2個氧原子,
反應后有1個鎂原子、2個氫原子、2個氧原子,
則X中含有2個氫原子,
則化學式為H2
答案:
(1)CaO+H2O═Ca(OH)2.氫氧化鈉具有腐蝕性;
(2)H2

點評 本題主要考查學生運用所學化學知識綜合分析和解決實際問題的能力.增加了學生分析問題的思維跨度,強調了學生整合知識的能力.

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