化學(xué)與生活密切相關(guān)，在廚房里蘊(yùn)藏著許多化學(xué)知識．
（1）下列食物中，能提供大量維生素的是      （填字母序號）；

（2）加鈣牛奶中的“鈣”是指        （填“元素”或“分子”），身體中一旦缺鈣，可能患有的疾病是          （填“骨質(zhì)疏松”或“貧血”）；
（3）廚房中的下列物品中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是       （填字母序號）；

（4）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有         的功能；
（5）廚房中能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是         （填“食醋”或“食鹽水”）．
（1）A；
（2）元素、骨質(zhì)疏松；
（3）C；
（4）乳化；
（5）食醋．

試題分析：（1）蔬菜富含維生素，牛奶富含蛋白質(zhì)，大米富含糖類；
（2）組成物質(zhì)的基本成分是元素，加鈣牛奶中的“鈣”是指元素，缺鈣會骨質(zhì)疏松；
（3）塑料保鮮膜是一種塑料，不是纖維，橡膠手套用的是合成橡膠，不是纖維制的，棉布圍裙是用棉花纖維制的，棉花纖維是天然纖維．
（4）洗滌劑中有乳化劑，能把大的油滴變成無數(shù)小湯滴，即乳化作用，所以用洗滌劑清洗餐具上的油污是利用乳化功能；
（5）水垢的主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂，碳酸鈣能和醋酸反應(yīng)生成可溶的醋酸鈣、水、二氧化碳，氫氧化鎂能和醋酸反應(yīng)生成可溶的醋酸鎂和水，所以可用食醋除去水垢．
點評：化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識是歷年中考的熱點，在學(xué)習(xí)過程中要注意理論聯(lián)系實際．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

食品與健康、能源與環(huán)境是我們共同關(guān)注的社會問題。
（1）紅棗，自古以來就被列為“五果”之一。紅棗中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素C、微量鈣、鐵等。

①這里的“鐵”、“鈣”是指      （填字母序號）。
A．原子     B．分子    C．元素    D．單質(zhì)
②人體缺鐵，會導(dǎo)致       （填“貧血”或“佝僂病”）。
（2）煤、      和天然氣屬于化石燃料。天然氣是汽車使用的燃料之一，其主要成分燃燒的化學(xué)方程式為                            。
（3）“三效催化轉(zhuǎn)化器”可以將汽車尾氣中的二氧化氮和一氧化碳處理為空氣中的兩種無毒氣體，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                         。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

長期受電磁輻射可引起人頭昏、頭痛、失眠等癥，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)富含維生素的食物具有較強(qiáng)的防輻射損傷功能．下列食物中富含維生素的是  (    )
A．豆腐B．牛奶C．青菜D．米飯

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

根據(jù)你的生活經(jīng)驗和所學(xué)化學(xué)知識判斷，下列說法正確的是
A．用硬水洗衣服不如用軟水洗得干凈
B．大力推廣使用無鉛汽油，可以減少汽車尾氣中一氧化碳的排放污染
C．食用加碘鹽可預(yù)防甲狀腺腫大（俗稱“大脖子病”）
D．某大學(xué)教授發(fā)明了“水變油”的技術(shù)，能大大緩解能源短缺的危機(jī)

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

化學(xué)與生活密切相關(guān)。生活中下列做法不正確的是
A．食用牛奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)B．食用碘鹽預(yù)防甲狀腺疾病
C．用灼燒的方法鑒別羊毛和滌綸D．用霉變的大豆制作豆腐

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

化學(xué)與生活密切相關(guān)．
（1）夏天天氣炎熱時，魚塘里的魚為什么總是接近水面游動？
（2）廢棄塑料的急劇增加會帶來“白色污染”，請你為解決“白色污染”問題提出一條合理化建議．
（3）有些胃藥中含有氫氧化鎂，它起什么作業(yè)？

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

哈爾濱西客站的建成促進(jìn)了城市的發(fā)展，提升了哈爾濱鐵路運(yùn)輸?shù)哪芰Γ铝杏嘘P(guān)西客站的敘述錯誤的是（  ）
A．西客站是我省第一個實現(xiàn)高速鐵路客運(yùn)的現(xiàn)代化樞紐
B．建設(shè)過程中使用了大量的純鐵．其硬度大于鋼的硬度
C．一些設(shè)施中使用的塑料屬于合成材料
D．采用了節(jié)能照明設(shè)備．降低了能源的消耗

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

“化學(xué)就在我們身邊．”通過一次旅游，某同學(xué)對這一觀念有了更深的體會．
（1）旅游前，他準(zhǔn)備了雞蛋、面包、桔子和礦泉水，其中富含維生素的是　 　．
（2）旅游過程中，他將用過的礦泉水瓶放到了貼有　  　（填“可回收”或“不可回收”）標(biāo)識的垃圾箱內(nèi)．
（3）途經(jīng)小溪，他取了少量溪水，向其中加入肥皂水，震蕩．觀察到　      　現(xiàn)象，說明該溪水為硬水．
（4）進(jìn)入林區(qū)，他能看見的消防安全標(biāo)志有　  　（填字母）．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

我市開發(fā)的多處溫泉度假村是休閑度假的好地方。
（1）溫泉水富含鉀、鈣、鎂、氟、硅等，這里的“鉀、鈣、鎂、氟、硅”是指        （填序號） ①分子  ②原子  ③元素
（2）檢驗該溫泉水是硬水還是軟水，可選用的物質(zhì)是    （填序號）。
①食鹽水 ②肥皂水  ③消毒水
（3）進(jìn)入溫泉池中的水可通過活性炭進(jìn)行凈化，活性炭能起到凈化作用，是利用了它的 性。

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同步練習(xí)冊答案