7.食品安全無小事,下列說法正確的是( 。
A.食用經(jīng)高溫處理后的霉變食物B.用亞硝酸鈉代替食鹽烹調(diào)
C.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品保鮮D.食用加鐵醬油可強化營養(yǎng)

分析 A、根據(jù)霉變的食物中含有毒的黃曲霉素分析判斷;
B、根據(jù)亞硝酸有毒進(jìn)行分析;
C、根據(jù)甲醛能夠破壞人體中的蛋白質(zhì)進(jìn)行分析;
D、根據(jù)食用鐵強化醬油中含有微量元素鐵進(jìn)行分析.

解答 解:A、霉變的食物中含有毒的黃曲霉素,所以不能食用,故A錯誤;
B、亞硝酸鈉有毒,所以不能用亞硝酸鈉代替食鹽烹調(diào)食物,故B錯誤;
C、甲醛有毒,對人體有害,食用甲醛溶液浸泡過的海產(chǎn)品會影響人體健康,故C錯誤;
D、食用鐵強化醬油中含有微量元素鐵,所以可預(yù)防缺鐵性貧血,故D正確.
故選:D.

點評 化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也服務(wù)于生產(chǎn)生活,知識考查時,與生產(chǎn)生活實際相關(guān)的情景題已漸漸成為新寵.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

1.根據(jù)下列實驗操作和現(xiàn)象所得到的結(jié)論正確的是( 。
選項實驗操作和現(xiàn)象結(jié)論
A向蔗糖中加入濃硫酸,蔗糖變成黑色疏松多孔的海綿狀濃硫酸具有強吸水性和腐蝕性
B將一個潔凈的銅絲浸入硫酸鋁溶液中,無變化銅的金屬活動性比鋁強
C將1L芝麻與1L大米混合,總體積小于2L微粒之間有空隙
D向溶液中滴加BaCI2溶液,產(chǎn)生白色沉淀溶液中一定含有SO42-
A.AB.BC.CD.D

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

2.(1)有的汽車放出大量濃煙,據(jù)所知燃燒的是石油,石油屬于不可再生(填“可再生”或’不可再生”) 能源.而我市的一些公交車采用天然氣做燃料,天然氣的化學(xué)式為CH4,其燃燒的化學(xué)方程式為CH4+2O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO2+2H2O;
(2)隨著能源使用量的增長,人們對人們迫切需要開發(fā)新能源,目前正在開發(fā)的新能源有潮汐能、生物質(zhì)能、太陽能(填一種)
(3)氫氣是最清潔的能源,用化學(xué)方程式表示:2H2+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2H2O..

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

15.下列過程中屬于化學(xué)變化的是( 。
A.食品腐爛B.雪化成水C.紙疊成紙人D.菠蘿榨成汁

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

2.按照一定的依據(jù)把物質(zhì)進(jìn)行分類,是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種方法.下列是家中常見的一些物質(zhì)①鹽水; ②聚乙烯塑料; ③甲烷; ④不銹鋼; ⑤酒精; ⑥銅絲; ⑦石墨; ⑧合成橡膠.下列在常溫常壓下對它們的分類中,不合理的是(  )
A.屬于有機物的有:②③⑤⑧B.屬于氧化物的有:①④⑤
C.屬于混合物的有:①④D.屬于單質(zhì)的有:⑥⑦

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

12.塑化劑(C16H22O4)常用于皮革、化工、油漆等合成材料的軟化劑,下列說法不正確的是( 。
A.塑化劑由16個碳原子、22個氫原子和4個氧原子構(gòu)成
B.塑化劑中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是96:11:32
C.塑化劑由碳、氫、氧三種元素組成
D.槊化劑的相對分子質(zhì)量是278

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:計算題

19.為測定某硫酸溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù),化學(xué)小組的同學(xué)取硫酸溶液10g,向其中滴加過量的氯化鋇溶液,過濾,得到沉淀4.66g.請計算:該硫酸溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù).
(溫馨提示:H2SO4+BaCl2═BaSO4↓+2HCl)

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

16.科學(xué)素養(yǎng)對每個學(xué)生都很重要,其中化學(xué)實驗操作技能就是其中重要的一項.下列實驗操作正確的是( 。
A.B.C.D.

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

17.某鈣片標(biāo)簽的部分內(nèi)容如圖(鈣片中只有碳酸鈣含有鈣元素),則下列說法錯誤的是( 。
A.鈣元素是人體所需的微量元素
B.每片鈣片中含有鈣元素的質(zhì)量為0.30g
C.碳酸鈣中鈣、碳、氧三種元素質(zhì)量比為10:3:12
D.藥品中的碳酸鈣會和胃里的鹽酸發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案