日常生活中食用的榨菜為了延長(zhǎng)保質(zhì)期，常加入防腐劑．查一查這種防腐劑的名稱．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

20、家庭廚房中“柴米油鹽醬醋糖”都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷幕瘜W(xué)物質(zhì)．細(xì)心觀察，你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活中處處有化學(xué)．
（1）現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈，有電能、煤氣、液化石油氣，還有
天然氣
．
（2）米、面的主要成分都是由
C、H、O
三種元素組成的淀粉，淀粉屬于糖類．
（3）液態(tài)的植物油和固態(tài)的動(dòng)物油合稱為油脂，對(duì)人體主要的作用是
供給人體能量
．
（4）食鹽中加碘可以有效地預(yù)防
大脖子病
；鐵強(qiáng)化醬油的推廣使用使兒童
貧血
發(fā)病率明顯下降．
（5）黃瓜中富含維生素C，維生素C在pH＜5和低溫的環(huán)境中較穩(wěn)定，為減少維生素C的損失，食用黃瓜的最佳方法是
加醋涼拌著吃
．
（6）買來的蔬菜常殘留酸性農(nóng)藥，在食用前最好用水浸泡一段時(shí)間，浸泡時(shí)可加入適量
Na2CO3
（填化學(xué)式）．
（7）市場(chǎng)上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包裝，其目的是
防止食品被氧化腐爛
．

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科目：初中化學(xué) 來源：中華題王·九年級(jí)化學(xué)(上冊(cè)·配人教版) 人教版 題型：043

日常生活中食用的榨菜為了延長(zhǎng)保質(zhì)期，常加入了防腐劑．查一查這種防腐劑的名稱及相關(guān)性質(zhì)．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

家庭廚房中“柴米油鹽醬醋糖”都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷幕瘜W(xué)物質(zhì)．細(xì)心觀察，你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活中處處有化學(xué)．
（1）現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈，有電能、煤氣、液化石油氣，還有______．
（2）米、面的主要成分都是由______三種元素組成的淀粉，淀粉屬于糖類．
（3）液態(tài)的植物油和固態(tài)的動(dòng)物油合稱為油脂，對(duì)人體主要的作用是______．
（4）食鹽中加碘可以有效地預(yù)防______；鐵強(qiáng)化醬油的推廣使用使兒童______發(fā)病率明顯下降．
（5）黃瓜中富含維生素C，維生素C在pH＜5和低溫的環(huán)境中較穩(wěn)定，為減少維生素C的損失，食用黃瓜的最佳方法是______．
（6）買來的蔬菜常殘留酸性農(nóng)藥，在食用前最好用水浸泡一段時(shí)間，浸泡時(shí)可加入適量______（填化學(xué)式）．
（7）市場(chǎng)上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包裝，其目的是
______．

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科目：初中化學(xué) 來源：2010-2011學(xué)年山東省煙臺(tái)市萊州市九年級(jí)（下）段考化學(xué)試卷（解析版） 題型：解答題

家庭廚房中“柴米油鹽醬醋糖”都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷幕瘜W(xué)物質(zhì)．細(xì)心觀察，你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活中處處有化學(xué)．
（1）現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈，有電能、煤氣、液化石油氣，還有______．
（2）米、面的主要成分都是由______三種元素組成的淀粉，淀粉屬于糖類．
（3）液態(tài)的植物油和固態(tài)的動(dòng)物油合稱為油脂，對(duì)人體主要的作用是______．
（4）食鹽中加碘可以有效地預(yù)防______；鐵強(qiáng)化醬油的推廣使用使兒童______發(fā)病率明顯下降．
（5）黃瓜中富含維生素C，維生素C在pH＜5和低溫的環(huán)境中較穩(wěn)定，為減少維生素C的損失，食用黃瓜的最佳方法是______．
（6）買來的蔬菜常殘留酸性農(nóng)藥，在食用前最好用水浸泡一段時(shí)間，浸泡時(shí)可加入適量______（填化學(xué)式）．
（7）市場(chǎng)上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包裝，其目的是
______．

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