分析:A、銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合后能放出氨氣,降低肥效.
B、發(fā)酵粉的主要成分是小蘇打,小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱.
C、食鹽溶于水后使溶液的凝固點(diǎn)降低,從而加快雪的溶解.
D、氮肥能使農(nóng)作物枝葉繁茂、葉色濃綠,鉀肥能使農(nóng)作物抗倒伏、抗病蟲害.
解答:解:A、銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合后能放出氨氣,降低肥效,銨態(tài)氮肥一定不能與堿同時(shí)施用,故選項(xiàng)說法正確.
B、食品工業(yè)中,發(fā)酵粉的主要成份是小蘇打,小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱,其化學(xué)式為NaHCO3,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤.
C、食鹽溶于水后使溶液的凝固點(diǎn)降低,食鹽水的凝固點(diǎn)低于0℃,從而加快雪的溶解,故選項(xiàng)說法正確.
D、莊稼生長不茂盛,葉色淡綠,還出現(xiàn)倒伏,說明土壤中缺乏氮元素、鉀元素,可施用含鉀元素和氮元素的復(fù)合肥,如KNO3,故選項(xiàng)說法正確.
故選:B.
點(diǎn)評:本題難度不大,掌握銨態(tài)氮肥的性質(zhì)(與堿性物質(zhì)混合后能放出氨氣)、常見鹽、常見化肥的分類和作用是正確解答本題的關(guān)鍵.