【題目】有資料顯示，豬肉的新鮮度可以通過測試pH來判斷。pH與肉類新鮮度的關系如下表，則新鮮肉在變質(zhì)過程中酸性強弱的變化為

名稱

新鮮肉

次鮮肉

變質(zhì)肉

pH

5.8～6.2

6.3～6.6

＞6.7

A. 變強 B. 變?nèi)?/span> C. 不變 D. 無法確定

【答案】B

【解析】溶液的pH越大堿性越強，pH越小，酸性越強，豬肉由新鮮肉變?yōu)樽冑|(zhì)肉的過程中，pH逐漸變大,故酸性逐漸變?nèi)�，故選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】空氣是一種寶貴的資源,空氣中體積分數(shù)最大的氣體是

A. 稀有氣體 B. 二氧化碳 C. 氧氣 D. 氮氣

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖所示的實驗操作中，正確的是（ ）
A.制備和檢驗氫氣的可燃性
B.向試管中傾倒液體試劑
C.蒸發(fā)食鹽水
D.測定溶液的pH

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】用符合要求的物質(zhì)的序號填空。

①氯化鈉 ②小蘇打 ③干冰 ④武德合金

（1）可用于治療胃酸過多的是_____。

（2）可用于制保險絲的是_____。

（3）可用于配制生理鹽水的是_____。

（4）可用于人工降雨的是_____。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】汽車尾氣凈化裝置中裝有鉑催化劑，尾氣在催化劑表面反應的微觀過程可用如圖表示．下列有關說法正確的是（ ）
A.反應I中的反應物分子有三種
B.反應Il屬于置換反應
C.反應Il中參加反應的二氧化氮與一氧化碳的分子個數(shù)比為2：1
D.此凈化裝置可以消除一氧化碳、一氧化氮、二氧化氮對空氣的污染

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】掌握科學的研究方法，探索化學世界的奧秘．
（1）分類是學習化學的重要方法之一． 生活中，常會接觸到下列物質(zhì)：A．銅絲 B．天然氣 C．干冰 D．食鹽水
其中屬于混合物的是（填字母，下同），屬于氧化物的是 ．
（2）控制變量，設計對比實驗是實驗探究的重要方法．

實驗編號

1．探究人體呼出氣體中二氧化碳含量比空氣中的高

2、探究影響品紅擴散快慢的因素

3、探究硫在空氣和氧氣中燃燒

實驗設計

實驗分析

本實驗條件除了要控制兩個盛裝氣體樣品的集氣瓶大小規(guī)格相同外，還要控制相同．

發(fā)現(xiàn)兩杯水都變紅，且整杯熱水變紅時間比冷水要短，由此說明：①分子在不斷運動；②影響分子運動快慢的因素有 ．

取等量的硫粉點燃后，分別插入相同規(guī)格的盛有空氣和氧氣樣品的集氣瓶中，發(fā)現(xiàn)硫在氧氣中燃燒更劇烈，該對比實驗所得結(jié)論為 ．


（3）質(zhì)量守恒定律是幫助我們學習和認識化學反應實質(zhì)的重要理論． ①下列表述正確的是 ．
A．蠟燭燃燒后質(zhì)量減少，說明質(zhì)量守恒定律不是普遍規(guī)律
B．每32gS和32gO2完全反應后，生成64gSO2
C．在化學反應aA+bB=cC+dD中一定有：a+b=c+d
②物質(zhì)X是一種可再生綠色能源，其燃燒的化學方程式為X+3O2 2CO2+3H2O，則X的化學式為 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】“增鐵醬油”中的“鐵”是指

A. 單質(zhì) B. 分子 C. 原子 D. 元素

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】2018年世界環(huán)境日中國主題是“美麗中國，我是行動者”。下列不符合這一主題的是

A. 禁止使用農(nóng)藥化肥

B. 用布袋代替塑料袋購物

C. 工業(yè)廢氣處理達標后排放

D. 將垃圾分類投放以便回收利用

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】空氣是我們每天都呼吸的“生命氣體”。下列說法錯誤的是( )

A. 空氣中氮氣的質(zhì)量分數(shù)為 78%

B. 空氣中氧氣能供給呼吸和支持燃燒

C. 空氣中二氧化碳是造成溫室效應的氣體之一

D. 空氣中的稀有氣體所占比例雖小，但用途廣泛

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