“群眾利益無小事,食品安全是大事”.下列作法不會對人體有害的是


  1. A.
    用干冰做制冷劑保存的食品
  2. B.
    用自來水、醬色、鹽等兌制醬油
  3. C.
    用甲醛溶液浸泡海鮮產(chǎn)品
  4. D.
    用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品
A
分析:A、根據(jù)干冰的性質(zhì)進行分析判斷.
B、長期食用用自來水、醬色、鹽等兌制醬油會引發(fā)各種腸胃疾。
C、根據(jù)甲醛能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進行分析判斷.
D、根據(jù)亞硝酸鈉有毒進行分析判斷.
解答:A、干冰是固態(tài)二氧化碳,升華時吸收大量的熱,而使周圍環(huán)境降低,起到保鮮作用,該做法對人體無害.
B、長期食用用自來水、醬色、鹽等兌制醬油會引發(fā)各種腸胃疾病,該做法對人體有害
C、甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)變性,該做法對人體有害.
D、工業(yè)用鹽中所含有的亞硝酸鈉是有毒的,不能用來腌制泡菜,該做法對人體有害.
故選A.
點評:與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學知識是中考熱點,了解生活中常見的有毒、有害物質(zhì)(甲醛、甲醇、亞硝酸鈉、重金屬鹽、黃曲霉素等)的相關(guān)知識即可正確解題.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:單選題

從5月24日零時起,某市汽油價格在2年6次提價后,首次下調(diào)價格,但這并不意味著機動車的燃料危機已經(jīng)解除.下列緩解機動車燃料危機的設(shè)想不合理的是


  1. A.
    使用乙醇汽油
  2. B.
    改進發(fā)動機的燃燒方式,使汽油充分燃燒
  3. C.
    從植物中提煉汽油
  4. D.
    尋找新的催化劑使水變成汽油

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

除去下列物質(zhì)中的雜質(zhì)所選用的試劑(括號內(nèi))正確的是


  1. A.
    碳酸鈉溶液中的碳酸氫鈉(鹽酸)
  2. B.
    氫氧化鈉溶液中的碳酸鈉(氯化鈣)
  3. C.
    二氧化碳中的水蒸氣(濃硫酸)
  4. D.
    二氧化碳中的一氧化碳(氧氣)

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

寫出下列反應(yīng)的化學方程式,并回答有關(guān)問題.
(1)鎂條在氧氣中燃燒:________.
(2)氫氧化鈉與稀硫酸反應(yīng):________,該反應(yīng)屬于反應(yīng)基本類型中的________反應(yīng).

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

某元素的一種微粒的結(jié)構(gòu)示意圖為,則該元素的原子最外層電子數(shù)為


  1. A.
    1
  2. B.
    2
  3. C.
    8
  4. D.
    10

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

我校化學科研究性學習小組進行了一個有趣的實驗探究:
提出問題:實驗室有一瓶久置的NaOH,變質(zhì)程度怎樣?
設(shè)計方案:先稱取21.2g 的NaOH樣品(雜質(zhì)為Na2CO3),配成溶液,然后向溶液中逐滴加入一定質(zhì)量分數(shù)的稀硫酸直至過量,根據(jù)生成CO2的質(zhì)量計算出Na2CO3的質(zhì)量,從而進一步確定樣品中NaOH的質(zhì)量分數(shù).
進行實驗:實驗測得加入稀硫酸的質(zhì)量與產(chǎn)生CO2氣體的質(zhì)量關(guān)系如圖所示.實驗過程中共產(chǎn)生CO2氣體________g.
數(shù)據(jù)處理:寫出以下計算過程:
(1)該樣品中Na2CO3的質(zhì)量為多少?
(2)該樣品中NaOH的質(zhì)量分數(shù)為多少?

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

正確的化學實驗操作對實驗結(jié)果、人身安全非常重要.下圖中的實驗操作正確的是


  1. A.

    加熱液體
  2. B.

    測定溶液pH
  3. C.

    稱量固體
  4. D.

    稀釋濃硫酸

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科目:初中化學 來源: 題型:多選題

下列做法和對應(yīng)的化學方程式均正確的是


  1. A.
    用稀鹽酸除去鐵制品表面的銹:6HCl+Fe2O3═2FeCl3+3H2O
  2. B.
    向純堿溶液中滴加澄清石灰水制取少量NaOH:Na2CO3+Ca(OH)2═CaCO3↓+2NaOH
  3. C.
    拉瓦錫研究空氣成分時所做的一個實驗:HgO2數(shù)學公式Hg+O2
  4. D.
    用點燃的方法除去二氧化碳中少量的一氧化碳:數(shù)學公式

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

如右圖所示的甲、乙兩個裝置中,膠頭滴管中吸入某種液體,平底燒瓶中充入(或放入)另一種物質(zhì),擠壓膠頭滴管加入液體,一段時間后兩裝置中的氣球都明顯脹大.則滴管和燒瓶中所用試劑可能是:
A稀硫酸和銅片水和CO2
B水和NH4NO3雙氧水和MnO2
C水和NH3硝酸銀溶液和HCl
DCaCO3固體和稀鹽酸NaOH溶液和SO2


  1. A.
    A
  2. B.
    B
  3. C.
    C
  4. D.
    D

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