Question

丁酸乙酯（C₆H₁₂O₂）常用作食品、飲料的調(diào)香劑．下列有關(guān)敘述中正確的是（　�。�

• A、丁酸乙酯是由20個原子構(gòu)成的
• B、丁酸乙酯的相對分子質(zhì)量為116g
• C、丁酸乙酯中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為62.1%
• D、一個丁酸乙酯分子中，碳、氫、氧原子的個數(shù)比為18：3：8

Answer 1

考點：化學(xué)式的書寫及意義,相對分子質(zhì)量的概念及其計算,元素的質(zhì)量分數(shù)計算

專題：化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律

分析：A．根據(jù)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)來分析；
B．相對分子質(zhì)量的單位不是“g”；
C．根據(jù)化合物中元素質(zhì)量分數(shù)的計算方法來分析；
D．根據(jù)物質(zhì)的分子構(gòu)成來分析．

解答：解：A．丁酸乙酯（C₆H₁₂O₂）是由分子構(gòu)成的，而不是由原子直接構(gòu)成的，1個丁酸乙酯分子是由6個碳原子、12個氫原子和2個氧原子構(gòu)成的，共20個，故錯誤；
B．相對分子質(zhì)量的單位是“1”，通常省略，而不是“g”，故錯誤；
C．丁酸乙酯中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為

12×6

12×6+1×12+16×2

×100%≈62.1%，故正確；
D．根據(jù)丁酸乙酯的化學(xué)式C₆H₁₂O₂可知，一個丁酸乙酯分子中，碳、氫、氧原子的個數(shù)比為6：12：2=3：6：1，故錯誤．
故選C．

點評：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力