大米和小麥中所含的營(yíng)養(yǎng)成分最多的是（　�。�
分析：人類需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，根據(jù)小麥和大米中所含的營(yíng)養(yǎng)元素來(lái)解答該題．
解答：解：大米和小麥中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中含量最豐富的是淀粉，淀粉屬于糖類物質(zhì)．
故選D．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要充分理解各種食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)方面的知識(shí)，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．
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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

2、我省是農(nóng)業(yè)大省，皖南主產(chǎn)大米，皖北主產(chǎn)小麥．大米和小麥中所含的營(yíng)養(yǎng)成分最多的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：安徽 題型：單選題

我省是農(nóng)業(yè)大省，皖南主產(chǎn)大米，皖北主產(chǎn)小麥．大米和小麥中所含的營(yíng)養(yǎng)成分最多的是（　�。�
A．蛋白質(zhì)B．油脂C．糖類D．維生素

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我省是農(nóng)業(yè)大省，皖南主產(chǎn)大米，皖北主產(chǎn)小麥．大米和小麥中所含的營(yíng)養(yǎng)成分最多的是（ ）
A．蛋白質(zhì)
B．油脂
C．糖類
D．維生素

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2011年山東省濰坊市諸城市繁華中學(xué)中考化學(xué)模擬試卷（三）（解析版） 題型：選擇題

大米和小麥中所含的營(yíng)養(yǎng)成分最多的是（ ）
A．蛋白質(zhì)
B．油脂
C．維生素
D．糖類

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