Question

16．聯(lián)合國第63屆大會決定將2011年作為國際化學(xué)年（IYC2011），其主題是“化學(xué)--人類的生活，人類的未來”．請回答下列化學(xué)與人類生活相關(guān)的問題．

（1）下列服裝主要用有機(jī)合成材料制成的是BC．（填標(biāo)號）
A．羊毛衫      B．滌綸連衣裙     C．腈綸運(yùn)動衣      D．純棉T恤
（2）自熱米飯是一中快餐食品．請根據(jù)圖2、3及表1信息，回答下列問題：

表1：自熱米飯的營養(yǎng)成分

營養(yǎng)素	每份含量
蛋白質(zhì)	29.6g
油脂	23.5g
糖類	104.7g
鈉	814mg
鈣	130mg

①自熱米飯的營養(yǎng)素中，主要負(fù)責(zé)提供能量的是糖類，構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)是蛋白質(zhì)．
②圖2中菜肴包的包裝材料是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的鋁箔．鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的延展性．
③該自熱米飯是利用發(fā)熱包中的生石灰與水反應(yīng)放出熱量來進(jìn)行加熱，生石灰與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為CaO+H₂O═Ca（OH）₂
（3）良好的家居環(huán)境帶來美好的生活．
①房屋裝修后，可在室內(nèi)放一些活性炭來吸收裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體，這是利用活性炭的吸附性．
②圖4所示的“火立熄”是一種新型的家用滅火用品．“火立熄”接觸到火焰3-5秒后炸開，釋放的粉末覆蓋在燃燒物上，同時(shí)放出不可燃燒氣體，使火焰熄滅．“火立熄”的滅火原理是B．（填標(biāo)號）
A．清除可燃物  B．使燃燒物與氧氣隔絕  C．降低燃燒物的著火點(diǎn)
（4）現(xiàn)在很多城市都推行乙醇汽油做發(fā)動機(jī)的燃料，可減少汽車尾氣給人們帶來的危害，寫出乙醇燃燒的反應(yīng)方程式C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂0．

Answer 1

分析 （1）有機(jī)合成材料是指用有機(jī)高分子化合物制成的材料，可根據(jù)定義進(jìn)行解答；
（2）根據(jù)題意可知能提供能量的有糖類、蛋白質(zhì)、油脂；根據(jù)生石灰和水反應(yīng)放出大量的熱進(jìn)行解答；
（3）根據(jù)活性炭的吸附性進(jìn)行解答．

解答 解：（1）有機(jī)合成材料是指用有機(jī)高分子化合物制成的材料，滌綸連衣裙屬于有機(jī)合成材料；羊毛衫、純棉T恤都是天然材料；
（2）①自熱米飯的營養(yǎng)素中，糖類含量最多，是人體能量的主要供應(yīng)者，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)．
②鋁可以壓制成鋁箔，是利用了鋁具有良好的延展性．
③氧化鈣俗稱生石灰，和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CaO+H₂O═Ca（OH）₂．
（3）①活性炭具有吸附性，可以吸收裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體．
②“火立熄”接觸到火焰3-5秒后炸開，釋放的粉末覆蓋在燃燒物上，同時(shí)放出不可燃燒氣體，使火焰熄滅，說明其滅火原理是使燃燒物與氧氣隔絕．
（4）乙醇燃燒生成二氧化碳和水．
故答案為：（1）BC；
（2）①糖類 蛋白質(zhì)；
②延展性；
③CaO+H₂O=Ca（OH）₂
（3）①吸附  ②B；   
（4）C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂0

點(diǎn)評 要想解答好這類題目，要理解和熟記材料的分類人體的供能物質(zhì)以及常見物質(zhì)的性質(zhì)分類依據(jù)．