14.下列特產(chǎn)制作的主要過程中涉及化學變化的是( 。
A.奉節(jié)臍橙榨汁B.縉云竹筍晾干C.梁平金柚釀酒D.湛江海椒磨粉

分析 化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化,物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化,化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成;據(jù)此分析判斷.

解答 解:A、奉節(jié)臍橙榨汁的過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
B、縉云竹筍晾干的過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
C、梁平金柚釀酒的過程中有新物質(zhì)酒精生成,屬于化學變化.
D、湛江海椒磨粉的過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
故選C.

點評 本題難度不大,解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成,若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化,若有新物質(zhì)生成屬于化學變化.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

15.為研究鐵絲的粗、細對鐵絲在氧氣中燃燒的影響,下列實驗能達到目的是( 。
A.在同一瓶氧氣中,先后進行粗、細不同鐵絲的燃燒實驗
B.在兩瓶不同濃度的氧氣中,分別進行粗、細不同鐵絲的燃燒實驗
C.在兩瓶相同濃度的氧氣中,分別進行粗、細不同鐵絲的燃燒實驗
D.在兩瓶不同濃度的氧氣中,分別進行粗、細相同鐵絲的燃燒實驗

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

5.通過學習我們知道碳酸氫鈉在受熱分解時會生成碳酸鈉、水和二氧化碳,現(xiàn)有一包不純的碳酸氫鈉樣品(雜質(zhì)為氯化鈉),經(jīng)測定碳元素的質(zhì)量分數(shù)為12%,現(xiàn)取20g該樣品加熱使其完全反應,試計算反應后生成的碳酸鈉的質(zhì)量是( 。
A.21.2gB.10.6gC.12.6gD.5.3g

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

2.2015年5月4日,北京的王女士因混合使用潔廁靈(鹽酸)和84消毒液(主要成分是次氯酸鈉,化學式是NaClO)清潔馬桶,中毒死亡,其原因是2HCl+NaClO═NaCl+Cl2↑+H2O,產(chǎn)生的氯氣有毒.
(1)上述反應中,氯元素化合價最高的物質(zhì)是B(填字母).
A.HCl   B.NaClO   C.NaCl   D.Cl2
(2)符號“Cl2”的意義是1個氯氣分子(答出一條即可).
(3)經(jīng)常用鹽酸除去鐵銹,向鐵銹涂上鹽酸后觀察到的現(xiàn)象是鐵銹逐漸消失,溶液變成黃色,其反應化學方程式是Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O.
(4)已知溴元素(Br)的原子結(jié)構(gòu)示意圖為,那么,溴原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為35;溴原子易得到電子(填“得到”或“失去”).
(5)氯和溴兩種元素在周期表中的位置見如圖.二者屬于同一族(填“周期”或“族”).

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

9.背景1:市場上銷售的豆腐干、鹽水鴨等食品,常采用真空包裝.真空包裝的目的是除去空氣使大多數(shù)微生物因缺少氧氣而受到抑制,停止繁殖,從而防止食品變質(zhì).
背景2:“可比克”等膨化食品、茶葉等常采用真空充氣包裝,即將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內(nèi)的空氣,再充入防止食品變質(zhì)的氣體,然后封口.真空充氣包裝能使食品保持原有的色、香、味及營養(yǎng)價值,防止食品受壓而破碎變形.
【提出問題】充入食品包裝袋中的氣體是什么?
【猜想假設】經(jīng)過同學們的激烈討論,最后同學們提出了氣體可能三種情況:①N2、②CO2、③H2
【提出方案】
(1)小明同學認為氣體不可能是H2,因為它具有可燃性.
(2)為了繼續(xù)探究氣體的成分,小華和小紅兩位同學各提出了一種方案.
①小華方案:收集一瓶該氣體,把一根燃著的木條伸入瓶中,發(fā)現(xiàn)木條熄滅.由此得出氣體是CO2.該方案是否可行?否(是或否).理由是氮氣也能使木條熄滅.
②小紅的方案被同學們認可.走進食品生產(chǎn)工廠,在裝有該氣體的容器(容器內(nèi)壓強接近大氣壓強)上連接了如圖一個裝置.
(a)為了使容器內(nèi)的氣體通過澄清石灰水,活塞應向有(左或右)移動.
(b)不管氣體是CO2還是N2,試管中都有的實驗現(xiàn)象是有氣泡冒出.
(c)經(jīng)過實驗后,發(fā)現(xiàn)稀有氣體,證明氣體是CO2

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

19.如圖所示是初中化學的一些實驗,請回答下列問題.

(l)A實驗,能說明燃燒需要的條件是與氧氣接觸:
(2)B實驗,將干冷燒杯罩在火焰上,驗證甲烷燃燒生成水;
(3)C實驗表明同種物質(zhì)在不同溶劑中的同種物質(zhì)在不同溶劑中溶解性不同
(4)以上三個實驗中,屬于對比實驗的是B(填序號).

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

6.多角度認識物質(zhì)的變化,有助于我們更好地理解化學知識.我們借用如圖裝置分別進行下列實驗,認識物質(zhì)變化中的能量變化:
(1)往燒杯中加入一定量生石灰會引起白磷燃燒,從燃燒條件分析,此時生石灰的作用是生石灰與水反應放出大量的熱,水溫升高,達到了白磷的著火點.寫出生石灰與水反應的化學方程式CaO+H2O═Ca(OH)2
(2)將一定量的下列某物質(zhì)溶于燒杯中的冷水,其中能引起白磷燃燒的是CD(填標號).
A.氯化鈉   B.硝酸銨   C.濃硫酸   D.氫氧化鈉.

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

3.為探究物質(zhì)的燃燒條件,某同學進行了如右圖所示的實驗,下列有關(guān)說法正確的是(  )
A.現(xiàn)象③說明紅磷不是可燃物
B.現(xiàn)象②③說明物質(zhì)燃燒需要氧氣
C.現(xiàn)象①③說明白磷的著火點比紅磷的著火點低
D.現(xiàn)象①②說明物質(zhì)的燃燒需要達到一定的溫度

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

4.北京在申辦2008年奧運會時提出了“科技奧運、人文奧運、綠色奧運”的口號.為了使2008年北京奧運會申辦成綠色奧運,下列做法不可取的是( 。
A.機動車輛的尾氣處理后排放B.合理開采使用化石燃料
C.提高污水處理率D.關(guān)閉所有化工企業(yè)

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