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每一克脂肪在體內放出的熱量要比每克蛋白質放出的熱量少______．
每克糖類氧化放出熱量大約是17kJ，每克油脂氧化放出熱量大約是38kJ，每克蛋白質氧化放出熱量大約是18kJ，因此每一克脂肪在體內放出的熱量要比每克蛋白質放出的熱量多．
故填：×．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（1）合理搭配飲食是我們健康生活的理念。比如早餐搭配：牛奶、面包、黃油、水果等，其中含有的營養(yǎng)素有油脂、水、蛋白質、維生素、無機鹽和       。
（2）目前市場上有“補血口服液”、“高鈣奶粉”等，這些鐵、鈣應理解為      （填原子、分子、元素、單質）；人體缺鐵可能會引起       。
（3）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有        的功能。
（4）廚房中常備的物品有：食醋、食鹽、純堿、蔗糖、花生油、大米、礦泉水等。利用以上物質能夠完成的實驗是__________。
A．區(qū)分食鹽和純堿
B．檢驗自來水的酸堿性
C．除去熱水瓶中的水垢
D．試驗以上物質是否能溶于水

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

圖為某品牌牛奶的部分標簽，請據此回答下列問題[第（2）-（4）題用標簽中的序號填寫]：
（1）人體需要多種營養(yǎng)物質，除標簽中所標注的，還缺少的一類營養(yǎng)物質是______；
（2）遇到飽和硫酸銨溶液會發(fā)生鹽析現(xiàn)象的是______溶液；
（3）能與碘水作用呈藍色的淀粉屬于______；
（4）灼燒時產生燒焦羽毛臭味的是______．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

小明學習了化學之后，發(fā)現(xiàn)生活中“吃、穿、住、用、行”處處離不開化學．
（1）端午節(jié)媽媽給小明煮糯米粽子和雞蛋，糯米粽子中富含的營養(yǎng)素是______．雞蛋中富含的營養(yǎng)素是______．
（2）小明的校服面料是滌綸，里料是棉，區(qū)分這兩種纖維最簡單的方法是______．其中屬于合成材料的是______．
（3）小明發(fā)現(xiàn)家里新裝修的房間中有幾包活性炭，放置活性炭的目的是______．
（4）小明家使用的水屬于硬水，硬水的危害之一是______．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（v0她0?南京）下列屬于蛋白質類食品的是（　�。�
A．米飯B．雞蛋C．黃瓜D．菜油

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

“牡丹燕菜”的基本配料有海參、魷魚、雞肉、食鹽、白蘿卜等，其中含有的主要營養(yǎng)素有______、______（任寫兩種）．有機物的命名與它的組成相關（如下表所示），則C3H8的名稱為______；丁烷的化學式為______．
名稱甲烷乙烷丁烷戊烷
化學式CH4C2H6C3H8C5H12

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

鑒別織物是“真絲”還是“人造絲”的方法正確的是（　�。�
A．滴加稀硝酸B．灼燒C．滴加鹽酸D．滴加酒精

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（4分）學習化學知識的目的之一是分析和解決實際問題。
（1）甲烷、氫氣都是可燃性氣體，點燃可燃性氣體之前都需要           。
（2）喝了汽水以后，常常會打嗝。這說明氣體的溶解度與           有關。
（3）吸煙有害健康。香煙煙氣中含有幾百種對人體有害的物質，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中與血紅蛋白結合能力強的有毒氣體是          。
（4）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的            作用。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（3分）2013年初，哈市最大的無公害蔬菜棚室生產基地建成并投用，這個 棚室生產基地主要以種植特菜為主，生產過程中的農藥、化肥的使用以及農藥殘留等各個環(huán)節(jié)，都將嚴格按照我市的地方標準執(zhí)行，該標準高于國家相關標準。從2014年起，每年將有1200噸這樣“免洗特菜”走上各大超市柜臺。請根據要求回答問題：蔬菜中所含的主要營養(yǎng)素對生命活動的主要作用是（1）                      ；
為了使葉類蔬菜生長茂盛、葉色濃綠需要施加的化肥種類是（2）                  ；
用于大棚的材料中，能起到“溫室效應”的是                （填具體化學名稱 ）。

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