含鈉元素、鈣元素的化合物是初中化學(xué)的重要研究對(duì)象之一.
(一)某學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在學(xué)習(xí)了Na2CO3、NaHCO3的性質(zhì)后,了解到它們都能與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生CO2氣體,那么如何鑒別Na2CO3和NaHCO3呢?帶著這樣的疑問(wèn),他們進(jìn)行了下列探究:
【查閱資料】(1)Ca(HCO32可溶于水;
(2)NaHCO3固體受熱分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水.
【猜想】(1)甲同學(xué)認(rèn)為可用澄清石灰水鑒別Na2CO3和NaHCO3溶液.
(2)乙同學(xué)認(rèn)為可用CaCl2溶液鑒別Na2CO3和NaHCO3溶液.
甲、乙兩同學(xué)的猜想是依據(jù)澄清石灰水、CaCl2溶液分別與Na2CO3溶液反應(yīng)均有沉淀產(chǎn)生;又知道Ca(HCO32可溶于水,因此猜測(cè)澄清石灰水、CaCl2溶液分別與NaHCO3溶液混合不會(huì)產(chǎn)生沉淀,從而鑒別出兩種溶液.
(3)丙同學(xué)認(rèn)為固體Na2CO3、NaHCO3可用加熱的方法鑒別.
【實(shí)驗(yàn)探究】(1)甲同學(xué)在兩支分別盛有少量Na2CO3、NaHCO3溶液的試管中,各加入澄清石灰水,觀察到兩支試管中的現(xiàn)象相同,均產(chǎn)生了白色沉淀,實(shí)驗(yàn)結(jié)果與猜想不一致,即不能用澄清石灰水鑒別Na2CO3和NaHCO3溶液.
(2)乙同學(xué)將CaCl2溶液加入到分別盛有少量Na2CO3、NaHCO3溶液的試管中,發(fā)現(xiàn)兩支試管中也都產(chǎn)生了白色沉淀,實(shí)驗(yàn)結(jié)果出乎意料,但根據(jù)觀察到的其他實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,他認(rèn)為仍可用CaCl2溶液鑒別Na2CO3和NaHCO3溶液.
(3)丙同學(xué)分別取了一定量的Na2CO3、NaHCO3固體于大試管中加熱(如圖1):
①加熱Na2CO3時(shí),開(kāi)始即見(jiàn)小試管中有少量氣泡產(chǎn)生,繼續(xù)加熱,氣泡逐漸減少,未見(jiàn)澄清石灰水變渾濁,
②加熱NaHCO3時(shí),丙同學(xué)觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與①不同,證實(shí)了自己的猜想是合理的.
【問(wèn)題討論】(1)小組同學(xué)對(duì)上述實(shí)驗(yàn)展開(kāi)了討論,對(duì)甲同學(xué)的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了比較,并從物質(zhì)在溶液中解離出不同離子的微觀角度分析了原因(如圖2、圖3).請(qǐng)寫(xiě)出Na2CO3與澄清石灰水發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式______;寫(xiě)出NaHCO3與澄清石灰水混合時(shí)參與反應(yīng)的離子:______.

(2)乙同學(xué)的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中,大家對(duì)CaCl2與Na2CO3溶液的反應(yīng)比較熟悉,而對(duì)CaCl2與NaHCO3溶液混合產(chǎn)生的現(xiàn)象難以理解,同學(xué)們又進(jìn)一步查閱了資料,了解到CaCl2與NaHCO3溶液可發(fā)生如下反應(yīng):CaCl2+2NaHCO3=CaCO3↓+2NaCl+CO2↑+H2O,因而同學(xué)們知道了乙同學(xué)是通過(guò)觀察到______現(xiàn)象來(lái)鑒別Na2CO3和NaHCO3溶液的.至于CaCl2與NaHCO3溶液為什么能發(fā)生上述反應(yīng),老師指出其反應(yīng)原理較復(fù)雜,有待于今后學(xué)習(xí)中進(jìn)一步探究.
(3)丙同學(xué)在加熱Na2CO3固體時(shí),開(kāi)始產(chǎn)生少量氣泡的原因是______;根據(jù)你分析:Na2CO3受熱______分解(填“易”或“不易”).在加熱NaHCO3固體時(shí),丙同學(xué)觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是______(任寫(xiě)一種).
【拓展應(yīng)用】(1)固體Na2CO3中混有少量NaHCO3,可通過(guò)______方法除去.
(2)要除去Na2CO3溶液中混有的少量NaHCO3,可加入適量的______溶液.
(二)實(shí)驗(yàn)室里同學(xué)們正在進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn).用A、B、C、D四支試管各取室溫下等體積的氫氧化鈣飽和溶液,再向A試管中滴加碳酸鈉溶液、B試管中滴加氯化銅溶液、C試管中滴加氯化銨溶液、D試管中滴加氯化鈉溶液,振蕩.
【提出問(wèn)題】:他們?cè)谔骄康膯?wèn)題是氫氧化鈣能否與______(選填“酸”、“堿”、“鹽”)發(fā)生反應(yīng)?
【表達(dá)與交流】:①陽(yáng)陽(yáng)同學(xué)根據(jù)在D試管中沒(méi)有看到明顯現(xiàn)象,判斷D試管中無(wú)化學(xué)反應(yīng)發(fā)生.你認(rèn)為此判斷的依據(jù)是否合理______ (填“合理”或“不合理”),并解釋其原因是______;
②為科學(xué)處理實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢液,同學(xué)們對(duì)B試管中反應(yīng)后過(guò)濾得到的無(wú)色濾液,繼續(xù)進(jìn)行探究.陽(yáng)陽(yáng)同學(xué)猜想濾液中只含有一種溶質(zhì),嬌嬌同學(xué)猜想濾液中含有兩種溶質(zhì).為驗(yàn)證哪位同學(xué)的猜想是正確的,同學(xué)們選用兩種不同類(lèi)別的物質(zhì)進(jìn)行以下兩個(gè)實(shí)驗(yàn).請(qǐng)?zhí)顚?xiě)下列實(shí)驗(yàn)報(bào)告:
  實(shí)驗(yàn)內(nèi)容  實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象  實(shí)驗(yàn)結(jié)論
方案一:取少量濾液加入試  管中,向其中____________嬌嬌同學(xué)的猜想是正確的.
濾液中含有的兩種溶質(zhì)是
______
方案二:取少量濾液加入試管中,向其中____________
【反思與評(píng)價(jià)】:通過(guò)上述實(shí)驗(yàn),同學(xué)們認(rèn)為實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢液必須處理后再排放.請(qǐng)你對(duì)B試管中濾液的處理提出可行的建議______
(三)現(xiàn)有CaCO3 和KHCO3的混合物,甲、乙兩同學(xué)分別稱(chēng)取一定質(zhì)量的該混合物來(lái)判定其中兩種成分的質(zhì)量比.
①甲同學(xué)稱(chēng)取2.00g混合物,向其中加入過(guò)量的鹽酸,生成氣體的質(zhì)量為ag,則a=______.該同學(xué)能否由氣體質(zhì)量計(jì)算出混合物中兩成分的質(zhì)量比?______(填“能”或“不能”)
②已知KHCO3 和NaHCO3一樣加熱易分解,K2CO3的分解溫度遠(yuǎn)高于1000℃.乙同學(xué)稱(chēng)取Wg混合物充分加熱,所得CO2氣體質(zhì)量(m) 隨溫度(T)變化的曲線如圖所示,則m(CaCO3):m(KHCO3)═______(用含b、c的代數(shù)式表示)

解:(一)[問(wèn)題討論]
(1)由圖2可知Na2CO3和Ca(OH)2混合后有新物質(zhì)CaCO3生成及自由鈉離子和氫氧根,所以方程式為:Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH;;
由圖3可知NaHCO3與澄清石灰水混合,反應(yīng)前的離子有Na+、OH-、HCO-3、Ca2+,反應(yīng)后有新物質(zhì)CaCO3、H2O、Na+、CO32-,對(duì)比前后可知參加反應(yīng)的離子有OH-、HCO-3、Ca2+
(2)CaCl2與Na2CO3溶液的發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),方程式為Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl;CaCl2與NaHCO3溶液混合,根據(jù)所給信息CaCl2+2NaHCO3=CaCO3↓+2NaCl+CO2↑+H2O,可知該反應(yīng)既有白色沉淀又有氣體產(chǎn)生,而碳酸鈉和CaCl2溶液反應(yīng)只有沉淀生成,所以乙同學(xué)是根據(jù)有無(wú)氣泡產(chǎn)生將二者區(qū)別開(kāi)的.
(3)碳酸氫鈉受熱易分解,2NaHCO3 Na2CO3+CO2↑+H2O,生成的CO2氣體通入澄清石灰水中發(fā)生反應(yīng),
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O 生成碳酸鈣沉淀變渾濁.
[拓展應(yīng)用]
(1)可以利用NaHCO3的不穩(wěn)定性,采用加熱方法將其轉(zhuǎn)換為碳酸鈉.(2)加入適量的NaOH溶液,將其轉(zhuǎn)換為Na2CO3,方程式為 NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O
故答案為:
[問(wèn)題討論]
(1)Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH; OH-、HCO-3、Ca2+
(2)有無(wú)氣泡產(chǎn)生.
(3)空氣受熱膨脹,不易,澄清石灰水變渾濁(或小試管中有大量氣泡產(chǎn)生或大試管管口有水珠等).
[拓展應(yīng)用]
(1)加熱
(2)NaOH
(二)【提出問(wèn)題】:碳酸鈉、氯化銅、氯化銨、氯化鈉都屬于鹽類(lèi)物質(zhì);
【表達(dá)與交流】:①A試管中產(chǎn)生白色沉淀;C試管中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是:2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2NH3↑+2H2O;有些化學(xué)反應(yīng)沒(méi)有明顯的現(xiàn)象,不能因?yàn)闆](méi)有現(xiàn)象就判定沒(méi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng);
②氫氧化鈣溶液與氯化銅溶液反應(yīng)生成了氫氧化銅沉淀和氯化鈣,反應(yīng)后的溶液是無(wú)色的,溶液中溶質(zhì)一定有氯化鈣,一定沒(méi)有氯化銅,可能有氫氧化鈣,通過(guò)通入二氧化碳和加入酚酞試液的方法來(lái)進(jìn)行確定.
【反思與評(píng)價(jià)】:B試管中的廢液顯堿性,不能直接排放,必須將堿性物質(zhì)調(diào)節(jié)至中性再排放.
故答案為:【提出問(wèn)題】:鹽;
【表達(dá)與交流】:①不合理;有些化學(xué)反應(yīng)無(wú)明顯現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
滴加無(wú)色酚酞溶液無(wú)色酚酞溶液便紅色
氫氧化鈣和氯化鈣
滴加氯化鐵溶液生成紅褐色沉淀
或通入二氧化碳?xì)怏w產(chǎn)生白色沉淀
【反思與評(píng)價(jià)】:將堿性物質(zhì)調(diào)節(jié)至中性(答案合理即可)
(三)①碳酸鈣和碳酸氫鉀的相對(duì)分子質(zhì)量都是100,含碳酸根的質(zhì)量相同,故2g混合物可看做是一種物質(zhì)如碳酸鈣的質(zhì)量,設(shè)2g碳酸鈣和鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳的質(zhì)量為x
CaCO3~CO2
100 44
2g x
x=0.88g
由于2g碳酸鈣和碳酸氫鉀不管以何種質(zhì)量比混合時(shí)生成的二氧化碳都是0.88g,故不能由氣體質(zhì)量計(jì)算出混合物中兩成分的質(zhì)量比;
(2)根據(jù)碳酸氫鉀易分解,碳酸鈣需要高溫分解的性質(zhì),從圖象中可看出b的質(zhì)量是碳酸氫鉀分解生成二氧化碳的質(zhì)量,碳酸鈣分解生成二氧化碳的質(zhì)量就為(c-b)g,碳酸鈣和碳酸氫鉀的質(zhì)量比就是生成二氧化碳的質(zhì)量比,故m(CaCO3):m(KHCO3)═(c-b):b.
(2).①0.88 不能、冢╟-b):b
分析:(一)[問(wèn)題討論](1)通過(guò)分析圖中有關(guān)反應(yīng)物混合前后離子的變化,可以寫(xiě)出反應(yīng)方程式和參與反應(yīng)的離子.
(2)根據(jù)所給信息CaCl2+2NaHCO3=CaCO3↓+2NaCl+CO2↑+H2O,可知該反應(yīng)既有白色沉淀又有氣體產(chǎn)生,而碳酸鈉和
CaCl2溶液反應(yīng)只有沉淀生成.
[拓展應(yīng)用](1)因?yàn)樘妓釟溻c不穩(wěn)定,可用加熱進(jìn)行除雜.
(2)可以采用轉(zhuǎn)化法將碳酸氫鈉轉(zhuǎn)化為碳酸鈉.
(二)利用與氫氧化鈣反應(yīng)的物質(zhì)的組成判斷其分類(lèi);有些化學(xué)反應(yīng)沒(méi)有明顯的現(xiàn)象,不能因?yàn)闆](méi)有現(xiàn)象就判定沒(méi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng);氫氧化鈣溶液與氯化銅溶液反應(yīng)生成了氫氧化銅沉淀和氯化鈣,反應(yīng)后的溶液是無(wú)色的,溶液中溶質(zhì)一定有氯化鈣,一定沒(méi)有氯化銅,可能有氫氧化鈣,通過(guò)加入氯化鐵和加入酚酞試液的方法來(lái)進(jìn)行確定.
(三)(1)因?yàn)镃aCO3、KHCO3相對(duì)原子質(zhì)量均為100,里面碳酸根的比例相等,利用這一知識(shí)和突破口解決.
(2)根據(jù)碳酸氫鉀和碳酸鈣分解的溫度判斷生成二氧化碳的質(zhì)量,然后計(jì)算質(zhì)量比.
點(diǎn)評(píng):本題信息量、閱讀量很大,首先必須要認(rèn)真理解題意,通讀題目后,再結(jié)合課本已有知識(shí)進(jìn)行解題.
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相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:閱讀理解

(2006?建鄴區(qū)一模)家庭廚房就是一個(gè)充盈的化學(xué)小世界,“柴米油鹽醬醋糖”中包含著許多化學(xué)內(nèi)容.
(1)現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,有煤氣、液化石油氣,還有
CH4
CH4
(填主要成分的化學(xué)式)等.
(2)米、面的主要成分都是由
C、H、O
C、H、O
三種元素組成的淀粉,淀粉屬于糖類(lèi).
(3)超市貨架上的食鹽品種豐富,有鋅鹽、鈣鹽、硒鹽、加碘鹽等等.這些食鹽中含的鋅、
鈣、硒、碘等是指(填:?jiǎn)钨|(zhì)、原子或元素)
元素
元素

(4)水瓶?jī)?nèi)的水垢主要成分是碳酸鈣,可用
醋酸
醋酸
(填一種調(diào)味品)除去.
(5)白糖與紅糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
吸附
吸附
性,可將紅糖脫色成白糖.
(6)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包裝,其目的是
隔絕空氣
隔絕空氣
,防止食品發(fā)生
緩慢氧化
緩慢氧化
而變質(zhì).
(7)茶葉、膨化食品等常采用真空充氣包裝,所充入的氣體可能是①
二氧化碳
二氧化碳
;②
氮?dú)?/div>
氮?dú)?/div>…
(8)某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì),用來(lái)吸收氧氣和水分,以防止食品腐敗,常稱(chēng)“雙吸劑”.下列物質(zhì)屬于“雙吸劑”的是
B
B

A.炭粉       B.鐵粉       C.氯化鈣    D.生石灰
(9)味精是烹制菜肴時(shí)常用的調(diào)味品,小明發(fā)現(xiàn)某品牌味精包裝上的部分文字說(shuō)明.他想測(cè)定此味精中氯化鈉的含量.(相對(duì)原子質(zhì)量:Na-23  Cl-35.5  Ag-108)
[查資料]NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3,谷氨酸鈉的存在不影響NaCl性質(zhì).
[實(shí)驗(yàn)過(guò)程]
①稱(chēng)取該味精樣品10.0g,并溶于蒸餾水;②加入過(guò)量的硝酸銀溶液;③過(guò)濾;④用蒸餾水反復(fù)洗滌沉淀多次;⑤將沉淀烘干、稱(chēng)量,測(cè)得固體質(zhì)量為5.74g.
根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)步驟回答下列有關(guān)問(wèn)題:
Ⅰ、過(guò)濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、玻璃棒外,還需要的玻璃儀器是
漏斗
漏斗

Ⅱ、試通過(guò)計(jì)算確定此樣品中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與其包裝上的標(biāo)注的含量是否相符
[應(yīng)用]最近專(zhuān)家否認(rèn)了“味精致癌”的說(shuō)法.實(shí)驗(yàn)表明,味精在100℃時(shí)加熱半小時(shí),只有3%的味精(谷氨酸鈉)生成焦谷氨酸鈉(有毒),其對(duì)人體的影響甚微.據(jù)此,下列認(rèn)識(shí)正確的是
BC
BC

A、谷氨酸鈉在加熱下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
B、菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過(guò)程中加入味精更有利于人體健康
C、研究問(wèn)題的一種有效方法是通過(guò)實(shí)驗(yàn).

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

家庭廚房就是一個(gè)充盈的化學(xué)小世界,“柴米油鹽醬醋糖”包含著許多化學(xué)內(nèi)容:
(1)家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,有煤氣、液化石油氣,還有______(主要成分的化學(xué)式)等.
(2)米、面的主要成分是淀粉,化學(xué)式為(C6H10O5n,氫氧元素的質(zhì)量比為_(kāi)_____.
(3)超市貨架上的食鹽品種豐富,有鋅鹽、鈣鹽、硒鹽、加碘鹽等等.這些食鹽中含的鋅、鈣、硒、碘等是指(填:?jiǎn)钨|(zhì)、原子或元素)______.
(4)熱水瓶?jī)?nèi)的水垢主要成分是碳酸鈣,可用______(填一種調(diào)味品名稱(chēng))除去.
(5)白糖與紅糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的______性,可將紅糖脫色成白糖.
(6)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包裝,其目的是______,從而防止食品變質(zhì).
(7)茶葉、膨化食品常采用真空充氣包裝,充入的氣體可能是①______;②______等.
(8)某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì),用來(lái)吸收氧氣和水分以防止食品腐敗,常稱(chēng)“雙吸劑”.下列物質(zhì)屬于“雙吸劑”的是______.A.炭粉B.鐵粉C.氯化鈣D.生石灰
(9)味精是烹制菜肴時(shí)常用的調(diào)味品,小明發(fā)現(xiàn)某味精包
裝上的部分文字說(shuō)明.他想測(cè)定此味精中氯化鈉的含量.
NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3,谷氨酸鈉的存在不影響NaCl性質(zhì).
實(shí)驗(yàn)過(guò)程①稱(chēng)取該味精樣品10.0g,并溶于蒸餾水;
②加入過(guò)量的硝酸銀溶液;③過(guò)濾;④用蒸餾水反復(fù)洗滌沉淀多次;
⑤將沉淀烘干、稱(chēng)量,測(cè)得固體質(zhì)量為5.74g.
根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)步驟回答下列有關(guān)問(wèn)題:
Ⅰ、過(guò)濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、玻璃棒外,還需要的玻璃儀器是______.
Ⅱ、試通過(guò)計(jì)算確定此樣品中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與其包裝上標(biāo)注的含量是否相符?

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:0110 月考題 題型:填空題

家庭廚房就是一個(gè)充盈的化學(xué)小世界,“柴米油鹽醬醋糖”包含著許多化學(xué)內(nèi)容:
(1)家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,有煤氣、液化石油氣,還有                     (主要成分的化學(xué)式)等。
(2)米、面的主要成分是淀粉,化學(xué)式為(C6H10O5)n,氫氧元素的質(zhì)量比為                       。
(3)超市貨架上的食鹽品種豐富,有鋅鹽、鈣鹽、硒鹽、加碘鹽等等。這些食鹽中含的鋅、鈣、硒、碘等是指(填:?jiǎn)钨|(zhì)、原子或元素)                        。
(4)熱水瓶?jī)?nèi)的水垢主要成分是碳酸鈣,可用____________(填一種調(diào)味品名稱(chēng))除去。
(5)白糖與紅糖主要成分都是蔗糖。利用活性炭的                    性,可將紅糖脫色成白糖。
(6)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包裝,其目的是____________________________________,從而防止食品變質(zhì)。
(7) 茶葉、膨化食品常采用真空充氣包裝,充入的氣體可能是①               ;②                 等。
(8)某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì),用來(lái)吸收氧氣和水分以防止食品腐敗,常稱(chēng)“雙吸劑”。下列物質(zhì)屬于“雙吸劑”的是                  。
A.炭粉 B.鐵粉 C.氯化鈣 D.生石灰
(9)味精是烹制菜肴時(shí)常用的調(diào)味品,小明發(fā)現(xiàn)某味精包裝上的部分文字說(shuō)明。他想測(cè)定此味精中氯化鈉的含量。
【查資料】NaCl+AgNO3==AgCl↓+NaNO3,谷氨酸鈉的存在不影響NaCl性質(zhì)。
【實(shí)驗(yàn)過(guò)程】①稱(chēng)取該味精樣品10.0g,并溶于蒸餾水; ②加入過(guò)量的硝酸銀溶液;③過(guò)濾;④用蒸餾水反復(fù)洗滌沉淀多次; ⑤將沉淀烘干、稱(chēng)量,測(cè)得固體質(zhì)量為5.74g。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)步驟回答下列有關(guān)問(wèn)題:
Ⅰ、過(guò)濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、玻璃棒外,還需要的玻璃儀器是___________。
Ⅱ、試通過(guò)計(jì)算確定此樣品中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與其包裝上標(biāo)注的含量是否相符?
                                                               

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2007-2008學(xué)年江西省景德鎮(zhèn)樂(lè)平市海港中學(xué)九年級(jí)(上)月考化學(xué)試卷(第1-8單元)(解析版) 題型:解答題

家庭廚房就是一個(gè)充盈的化學(xué)小世界,“柴米油鹽醬醋糖”包含著許多化學(xué)內(nèi)容:
(1)家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,有煤氣、液化石油氣,還有______(主要成分的化學(xué)式)等.
(2)米、面的主要成分是淀粉,化學(xué)式為(C6H10O5n,氫氧元素的質(zhì)量比為_(kāi)_____.
(3)超市貨架上的食鹽品種豐富,有鋅鹽、鈣鹽、硒鹽、加碘鹽等等.這些食鹽中含的鋅、鈣、硒、碘等是指(填:?jiǎn)钨|(zhì)、原子或元素)______.
(4)熱水瓶?jī)?nèi)的水垢主要成分是碳酸鈣,可用______(填一種調(diào)味品名稱(chēng))除去.
(5)白糖與紅糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的______性,可將紅糖脫色成白糖.
(6)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包裝,其目的是______,從而防止食品變質(zhì).
(7)茶葉、膨化食品常采用真空充氣包裝,充入的氣體可能是①______;②______等.
(8)某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì),用來(lái)吸收氧氣和水分以防止食品腐敗,常稱(chēng)“雙吸劑”.下列物質(zhì)屬于“雙吸劑”的是______.A.炭粉B.鐵粉C.氯化鈣D.生石灰
(9)味精是烹制菜肴時(shí)常用的調(diào)味品,小明發(fā)現(xiàn)某味精包
裝上的部分文字說(shuō)明.他想測(cè)定此味精中氯化鈉的含量.
NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3,谷氨酸鈉的存在不影響NaCl性質(zhì).
實(shí)驗(yàn)過(guò)程①稱(chēng)取該味精樣品10.0g,并溶于蒸餾水;
②加入過(guò)量的硝酸銀溶液;③過(guò)濾;④用蒸餾水反復(fù)洗滌沉淀多次;
⑤將沉淀烘干、稱(chēng)量,測(cè)得固體質(zhì)量為5.74g.
根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)步驟回答下列有關(guān)問(wèn)題:
Ⅰ、過(guò)濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、玻璃棒外,還需要的玻璃儀器是______.
Ⅱ、試通過(guò)計(jì)算確定此樣品中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與其包裝上標(biāo)注的含量是否相符?

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:同步題 題型:填空題

(1)雌黃是一種含 As2S3的礦物,呈黃色,可作褪色劑。古人在校對(duì)書(shū)稿時(shí)常用雌黃涂改文字,由此引申開(kāi)來(lái),把亂改文字叫“妄下雌黃”,不顧事實(shí)、隨口亂說(shuō)叫“信口雌黃”。根據(jù)以上描述回答;
As2S3的名稱(chēng)           。砒霜是砷的氧化物,它與As2S3(其中硫元素為-2價(jià))中的砷元素的化合價(jià)相同,寫(xiě)出砒霜的化學(xué)式是_______。
(2)有些牙膏中含有少量的氟化物(如氟化鈉),刷牙時(shí)氟化鈉跟牙齒中的礦物質(zhì)--羥磷石[Ca10(PO4)6(OH)2]反應(yīng)生產(chǎn)氟磷灰石,它具有抗酸性,從而達(dá)到防治齲牙的目的。請(qǐng)回答:
羥磷石中含_______種元素;羥磷石中的鈣元素和氧元素質(zhì)量比為_(kāi)_________。

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