分析:水銀是金屬單質汞的俗稱;稀有氣體中的氣體都是單原子構成的;C60中的元素只有一種;潔凈的礦泉水中有水及無機礦物質等.
解答:解:A、水銀是一種只有汞元素組成的物質,則屬于單質,故A錯誤;
B、稀有氣體中的氦、氖、氬等氣體都是單原子構成的物質,元素符號表示其化學式,均為一種元素組成,則屬于單質,故B正確;
C、根據C60的化學式可以看出,只有一種C元素組成,則屬于單質,故C錯誤;
D、潔凈的礦泉水中含有水及無機礦物質等物質,則屬于混合物,故D錯誤;
故選B.
點評:學生應明確特殊物質的名稱和狀態(tài),如汞;注意稀有氣體包括了多種單質等,學會從其構成或組成上來認識物質的類別.