解:(1)①電解水時,可觀察到的現(xiàn)象有:與電源正極相連的試管內(nèi)產(chǎn)生的氣體體積少,為氧氣,與電源負極相連的試管內(nèi)的氣體體積多,為氫氣,兩者的體積之比大約是1:2.
電解水生成氫氣和氧氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2H
2O
2H
2↑+O
2↑;
②A.水是由氫元素和氧元素組成,元素只講種類不講個數(shù),故A錯誤;
B.硝酸銨溶于水吸熱,所以可自制冰袋給發(fā)燒病人降溫,故B正確;
C.物質(zhì)的溶解度是指在100溶劑中,故C錯誤;
D.用洗滌劑除油污是因為洗滌劑能將油污乳化,形成懸濁液,故D錯誤;
(2)①量筒是用來量取液體的體積的,燒杯是用來做大量液體的反應(yīng)容器的,試管可以加熱少量的液體;要將大顆粒的粗鹽變成小顆粒,需要一定的力量,根據(jù)儀器的用途應(yīng)選研缽;②蒸發(fā)時用到鐵架臺(帶鐵圈)、酒精燈、玻璃棒、坩堝鉗外,還需要用到蒸發(fā)皿;蒸發(fā)時為盡量減少飛濺,除連續(xù)攪拌外還可采取來回移動酒精燈的方法;
(3)根據(jù)質(zhì)量守恒定律,反應(yīng)前后各元素原子的種類、數(shù)目不變.從6CO
2+6H
2O
6O
2+x看,反應(yīng)前有18個氧原子、6個碳原子、12個氫原子,反應(yīng)后除x外有12個氧原子,故x里共有6個碳原子、12個氫原子、6個氧原子,故x的化學(xué)式是C
6H
12O
6.
故答案為:(1)①氧氣;氫氣;2H
2O
2H
2↑+O
2↑;②B;(2)①A;②蒸發(fā)皿;來回移動酒精燈;(3)C
6H
12O
6.
分析:(1)根據(jù)電解水產(chǎn)生的氫氣體積大,氧氣體積小,正極產(chǎn)生氧氣,負極產(chǎn)生氫氣以及水的有關(guān)性質(zhì)進行解答;
(2)①根據(jù)儀器的用途分析選擇;②根據(jù)粗鹽提純的步驟可知,⑤是蒸發(fā),分析蒸發(fā)所用的儀器,并依據(jù)蒸發(fā)過程中的注意事項分析解答.
(3)根據(jù)質(zhì)量守恒定律的具體應(yīng)用分析解決.
點評:本題綜合考查了電解水實驗、粗鹽提純實驗的有關(guān)注意事項,解答時要依據(jù)相關(guān)知識細心分析.