12．河粉是梧州的特色小吃，河粉里的下列輔料中富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．牛腩B．蔥花C．蔬菜D．花生油

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A、牛腩中富含蛋白質(zhì)，故選項正確．
B、蔥花中富含維生素，故選項錯誤．
C、蔬菜中富含維生素，故選項錯誤．
D、花生油中富含油脂，故選項錯誤．
故選：A．

點評 難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

2．如圖是實驗室制取常見氣體及檢驗相關(guān)性質(zhì)的裝置圖，據(jù)圖回答問題．

（1）指出④裝置中標號儀器的名稱：Y集氣瓶．
（2）用過氧化氫溶液與二氧化錳混合制取氧氣時，反應(yīng)的化學(xué)方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑．
（3）二氧化碳的檢驗裝置可選用⑥．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．“低碳”成為近段時間全球關(guān)注的焦點．2009年12月7日，哥本哈根氣候變化峰會吸引了全世界的目光，被冠以“有史以來最重要的會議”和“改變地球命運的會議”． 保護地球，倡導(dǎo)“低碳生活”成為最熱點時尚的話題．下列生活中的做法不符合“低碳生活”的是（　�。�
A．多步行、多騎自行車、應(yīng)盡量選擇低油耗、更環(huán)保的汽車
B．根據(jù)天氣變化，選擇適宜的衣服，盡量減少空調(diào)的使用頻次
C．在宿舍或者食堂吃飯時最好使用一次性筷子、一次性紙杯
D．洗菜水、洗澡水循環(huán)利用、房間照明選擇節(jié)能燈、購物使用環(huán)保袋

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

20．（1）給試管加熱時，試管外壁應(yīng)該干燥，試管里的液體不應(yīng)超過試管容積的$\frac{1}{3}$；
（2）測定溶液pH最簡單的方法是：在玻璃片上放一小片pH試紙，用玻璃棒蘸取溶液滴到pH試紙上，把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較，讀出該溶液的pH．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

7．水是一種重要的物質(zhì)，在實驗室和日常生活中有著十分重要的作用．請根據(jù)下列提示簡要回答問題：
（1）樓房著火，消防隊員用水滅火，滅火的原理是使溫度降低到可燃物的著火點以下；
（2）硬水會給生產(chǎn)和生活帶來許多不便，生活中可用煮沸的方法降低它的硬度；
（3）農(nóng)業(yè)和園林澆灌植物時，將大水漫灌改為噴灌、滴灌的目的是節(jié)約水資源；
（4）下列各項與自來水的凈化過程無關(guān)的是C（填標號）．
A．吸附      B．消毒       C．電解       D．過濾．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．梧州六堡茶享譽港澳和東南亞，茶葉中的咖啡堿具有很強的解油膩、消食等功效．其化學(xué)式為C8H10N4O2，下列說法不正確的是（　�。�
A．咖啡堿由碳、氫、氮、氧四種元素組成
B．一個咖啡堿分子由24個原子構(gòu)成
C．咖啡堿分子中碳、氫、氮、氧的質(zhì)量比為8：10：4：2
D．咖啡堿的式量為194

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

4．用乙烯利催熟的香蕉對人體有害？對此媒體紛紛調(diào)查報道，曾引起大家的恐慌．據(jù)資料顯示：乙烯利（化學(xué)式為C2H6ClO3P）是一種植物催熟劑，它的作用主要是通過釋放乙烯（化學(xué)式：C2H4），促進水果成熟，是優(yōu)質(zhì)高效植物生長調(diào)節(jié)劑，不會產(chǎn)生促進兒童早熟等問題，對人體無害．試回答下列問題：
（1）乙烯利由五種元素組成，其中質(zhì)量分數(shù)最大的元素是（填元素名稱）氧元素；
（2）乙烯利屬于純凈物、有機物（填“氧化物”、“純凈物”、“混合物”、“有機物”中的兩項）；
（3）乙烯利中碳、氫元素的質(zhì)量比為4：1（最簡整數(shù)比）；
（4）乙烯能在空氣中燃燒，請寫出乙烯燃燒的化學(xué)方程式C2H4+3O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO2+2H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

1．如圖中A、B、C、D是四種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖，E是銀元素在元素周期表中的信息．

請回答：
（1）圖中A、B粒子表示一種元素；B原子在化學(xué)反應(yīng)中容易失電子（填得、失）．
（2）A、B、C、D中表示的陽離子與陰離子所形成的化合物的化學(xué)式為NaCl．
（3）D中x=8．
（4）E中銀元素原子的質(zhì)子數(shù)為47，一個銀原子質(zhì)量是一個碳12原子質(zhì)量的9倍．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

2．填寫表中空格
原子種類核電荷數(shù)質(zhì)子數(shù)中子數(shù)核外電子數(shù)
碳66
鈉1112
氯1817

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