我國的食品安全已引起政府的高度重視.亞硝酸鈉(NaNO2)是一種外觀極像食鹽,且具有與食鹽一樣咸味的有毒物質(zhì),這種工業(yè)鹽常被一些不法商販冒充食鹽使用,導(dǎo)致多起中毒事故發(fā)生.某;瘜W(xué)興趣小組準(zhǔn)備對從一家咸肉腌制品商販家取來的腌制用鹽的成分進行探究.
[提出假設(shè)]該藥品的成分是NaCl
[查閱資料]
亞硝酸鈉 氯化鈉
溶解性 15℃時溶解度為81.5g 15℃時溶解度為35.8g
熔點 271℃ 801℃
沸點 320℃時發(fā)生分解,有氧氣等氣體產(chǎn)生 1413℃,不易分解
[實驗過程]化學(xué)小組同學(xué)根據(jù)自己的假設(shè),設(shè)計實驗驗證.請你幫助他們完成實驗報告.
(1)小華同學(xué)設(shè)計的實驗如下:
實驗裝置 實驗主要過程
精英家教網(wǎng) ①檢查裝置氣密性.操作如下:先將導(dǎo)管伸入液面下,用手緊握試管.觀察到
 
,松開手后,導(dǎo)管口有液面上升,說明裝置氣密性良好.
②加入藥品,加熱,導(dǎo)管口有大量氣泡生成
③收集氣體.
④停止加熱.熄滅酒精燈前,應(yīng)
 
,目的是
 
[實驗結(jié)論]小華根據(jù)實驗判斷該藥品的成分是
 

(2)小明結(jié)合兩物質(zhì)的溶解性知識,設(shè)計了另一種實驗方案,得到了與小華同樣的結(jié)論.
實驗操作步驟 實驗現(xiàn)象
 
 
分析:(1)根據(jù)實驗室制取氣體的步驟和方法回答;
(2)根據(jù)亞硝酸鈉和氯化鈉的溶解性來進行區(qū)分,對比實驗要在相同的條件下進行.
解答:解:(1)檢查氣密性時,若氣密性良好,導(dǎo)管口有氣泡冒出;收集完氣體后,要先撤導(dǎo)管,再熄滅酒精燈,防止試管冷卻倒吸水槽中的水;
[實驗結(jié)論]:有實驗中產(chǎn)生氧氣根據(jù)資料可知該藥品的成分是亞硝酸鈉(或NaNO2);
(2)對比氯化鈉和亞硝酸鈉的溶解性時,要在相同的條件下進行,即溫度相同,溶劑的量的相同設(shè)計實驗,因為15℃時亞硝酸鈉的溶解度為81.5g,而氯化鈉15℃時溶解度為35.8g,所以15℃時,在100g水中加入50g該藥品,充分溶解后,現(xiàn)象:無固體剩余;結(jié)論證明該藥品為亞硝酸鈉;
故答案為:(1)①導(dǎo)管口有氣泡產(chǎn)生;④先將導(dǎo)管從水槽中取出;防止水槽中的水倒吸入試管,使試管炸裂;
[實驗結(jié)論]:亞硝酸鈉(或NaNO2);
(2)15℃時,在100g水中加入50g該藥品,充分溶解后;現(xiàn)象:無固體剩余.
點評:能夠從題給的信息并結(jié)合所學(xué)知識利用物質(zhì)的化學(xué)特性或是物理性質(zhì)來對物質(zhì)進行鑒別和區(qū)分.區(qū)分時要注意根據(jù)有操作然后得出實驗現(xiàn)象,由現(xiàn)象得出實驗結(jié)論,三個要點缺一不可.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

我國的食品安全已引起政府的高度重視.亞硝酸鈉(NaNO2)是一種外觀極像食鹽,且具有與食鹽一樣咸味的有毒物質(zhì),這種工業(yè)鹽常被一些不法商販冒充食鹽使用,導(dǎo)致多起中毒事故發(fā)生.某校化學(xué)興趣小組準(zhǔn)備對從一家咸肉腌制品商販家取來的腌制用鹽的成分進行探究.
[提出假設(shè)]該藥品的成分是NaCl
[查閱資料]
亞硝酸鈉氯化鈉
溶解性15℃時溶解度為81.5g15℃時溶解度為35.8g
熔點271℃801℃
沸點320℃時發(fā)生分解,有氧氣等氣體產(chǎn)生1413℃,不易分解
[實驗過程]化學(xué)小組同學(xué)根據(jù)自己的假設(shè),設(shè)計實驗驗證.請你幫助他們完成實驗報告.
(1)小華同學(xué)設(shè)計的實驗如下:
實驗裝置實驗主要過程
①檢查裝置氣密性.操作如下:先將導(dǎo)管伸入液面下,用手緊握試管.觀察到________,松開手后,導(dǎo)管口有液面上升,說明裝置氣密性良好.
②加入藥品,加熱,導(dǎo)管口有大量氣泡生成
③收集氣體.
④停止加熱.熄滅酒精燈前,應(yīng)________,目的是________.
[實驗結(jié)論]小華根據(jù)實驗判斷該藥品的成分是________.
(2)小明結(jié)合兩物質(zhì)的溶解性知識,設(shè)計了另一種實驗方案,得到了與小華同樣的結(jié)論.
實驗操作步驟實驗現(xiàn)象
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