Question

如圖所示是超市里銷售的充氣包裝食品，某�；瘜W興趣小組的同學通過咨詢、查閱資料等途徑，了解到這樣包裝的目的是為了防止食品積壓變形和變質．他們想通過實驗探究包裝袋內的氣體．
【提出問題】從經濟環(huán)保等因素考慮，包裝袋內充入的是什么氣體？
【實驗猜想】下面是三位同學提出的猜想：
甲同學：可能是空氣．
乙同學：可能是氮氣．
丙同學：可能是稀有氣體．
你支持誰的觀點？

 

，理由是

 

．
【實驗驗證】用注射器抽取包裝袋里的氣體，用排水集氣的方法收集于集氣瓶中，用燃著的木條伸入集氣瓶內觀察到的現(xiàn)象是

 

．
【感悟】該現(xiàn)象說明包裝袋內的氣體具有

 

的性質．從經濟的角度考慮分析，包裝袋內的氣體應該是

 

．

Answer 1

考點：食品干燥劑、保鮮劑和真空包裝的成分探究,常見氣體的檢驗與除雜方法

專題：科學探究

分析：【實驗猜想】考慮氮氣的化學性質不活潑；
【實驗驗證】通常檢驗氮氣用燃著的木條，觀察現(xiàn)象；
【感悟】
根據題意充的氣體是為了使食品能夠較長時間地保鮮、保質，所以性質最穩(wěn)定的是首選．所選氣體可從兩方面考慮，一是氣體所起作用，二是來源與經濟

解答：解：
【實驗猜想】
猜想三：可能是氮氣，理由是從獲得氣體的難易和經濟性考慮，氮氣化學性質穩(wěn)定，防止食品擠壓變形的同時還能延長保質期；
【實驗驗證】氮氣化學性質穩(wěn)定，不支持燃燒，用燃著的木條伸入集氣瓶內觀察到的現(xiàn)象是燃著的木條熄滅；
【感悟】
因為是防止食品變質，所以所充氣體首先應具備無毒、不和食品反應，從經濟角度盡量選廉價氣體從獲得氣體的難易和經濟性考慮，若只是為了防止食品擠壓變形，最好使用的氣體是：空氣；
答案：
【實驗猜想】乙；從獲得氣體的難易和經濟性考慮，氮氣化學性質穩(wěn)定，防止食品擠壓變形的同時還能延長保質期；
【實驗驗證】燃著的木條熄滅；
【感悟】無毒、價廉易得；空氣．

點評：本題是一道開放性實驗探究題，解答開放性試題要依據題目要求，多角度，多側面，多層次，多方法地思索各種可能的條件，依據，方法和結論，綜合運用所學知識及題給信息靈活分析解答開放性試題．